Приветики !!! Задумалась вопросом вот )) какие лучше дрожжи? Какие использовать для приготовления куличей )) плохо , когда выбор есть... Думать надо)) вы какими пользуетесь ?))
Комментарии
Я всегда только свежие химкинские беру. Ищите их в холодильниках с маслом и сыром
@julita1989, ссылка пока только тесто подходит)) этот не пробовала еще
@baffec, в следующий раз )) обязательно попробую свежие... Щас их искать бегать - не хочу ))
Молока конечно мл ))), еще 2-3 ст.ложки подсолнечного масла )) если заинтересовала , способ приготовления напишу ))
@76254545, я всеми пользовалась, все хорошо получалось
@julita1989, молоко 700 гр, 1 ч.л. Соли, 400 гр сахара, 1 уп ванилина , 1 уп дрожжей , 4-5 яиц ( смотря какие размером), 2 пачки маргарина , 150 гр изюма , примерно 1,5 кг муки , а ( сколько тесто возьмет )
@76254545, не поверите, раньше тоже всегда боялась. Кто-то мне как-то сказал, что на них тесто не поднялось, я и переживала. Но, справедливости ради, у меня и на сухих все получалось всегда. Так что дерзайте;)
Пеку хлеб в хлебопечке, всегда брала с поваренком дрожжи, последний раз решила попробовать верхние как у вас на фото! Тоже понравились;)
Я даже не знаю )) могу конечно поделиться своим )) часа на 2,5 возьни @julita1989
@julita1989, я на сайте сей севен беру третий год) шафрановый
@76254545, @loverolls @drakosha @nemaiadusha девочки подскажите проверенный рецепт 😊😊😊
Раньше делала всегда с саф момент любое дрожжевое тесто. А вчера попробовала со свежими (люкс, кажется, самые обычные), так результат превзошел все ожидания! Наверное, свежие были😃
@loverolls, согласна , что лучше посвежее выбрать )))
@drakosha, @nemaiadusha тоже склоняюсь к ним )))
Я вчера на доктор эткер делала) но и всегда на красно-белых выходило . Лучше те - что свежее ☝🏻️👌🏻👍🏻💪🏻
Я только что замесила тесто с САФ-момент только в синем пакетике👍 за 20 минут опара поднялась)
Саф-момент, не подводили...остальные не пробовала
Доктор откер больше всего нравиться