Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Татьяна
Татьяна
В ожидании первенца

СЛОЕНЫЙ САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНКИ Вам потребуются: · печень говяжья - 500г; · яйцо - 2 шт.; · лук репчатый - 1 шт.; · морковь - 1…

СЛОЕНЫЙ САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНКИ

Вам потребуются:

· печень говяжья - 500г;

· яйцо - 2 шт.;

· лук репчатый - 1 шт.;

· морковь - 1 шт.;

· сыр - 50г;

· соль, майонез - по вкусу;

· масло растительное - 2 ст.л.

Приготовление:

Печень промыть, удалить протоки и пленки, положить в холодную подсоленную воду и варить до готовности. Готовность можно проверить, разрезав кусочек печени. У готовой печени на срезе не должно быть крови. Вареную печень вынуть из кастрюли и дать остыть, после чего протереть ее на крупной терке. Измельченную печень аккуратно перемешать с протертым на мелкой терке вареным яйцом. Половину измельченной печени уложить на большое плоское блюдо слоем не более одного сантиметра. Смазать обильно слой печени майонезом с помощью тонкого длинного ножа.

Морковь отварить, остудить, натереть на мелкой терке и уложить поверх печени.

Лук очистить, мелко порезать и обжарить на растительном масле. Слой лука уложить поверх моркови, а затем смазать все майонезом.

Второе вареное яйцо натереть на мелкой терке и посыпать им слой майонеза. Этот слой можно и пропустить, но с яйцом салат получается нежнее.

Последний слой - печеночный, который надо смазать майонезом и посыпать измельченным сыром

Приятного аппетита!

Поделитесь любимыми рецептами майонезных салатов,захотелось 🐷 Вот мой любимый «царский»: Слой варёного куриного филе…

Поделитесь любимыми рецептами майонезных салатов,захотелось 🐷 Вот мой любимый «царский»: Слой варёного куриного филе Слой вареного картофеля на крупной терке Слой обжаренных шампиньонов с луком Слой вареных белков на крупной терке Между слоями промазать майонезом,слои повторить два раза.Сверху натереть желток и можно добавить укроп)Муж обожает этот салат)

Салат с рыбой и грибами

Девочки, не знаю, может вы уже пробовали такой салат, но решила поделиться, сама только узнала о нем в нг от свекрови. В общем первый слой рыба консервы, размять либо купить уже филе размятое и выложить, смазать майонезом. Второй слой жареные грибы выложить и также смазать майонезом, третий слой яйца и также майонезом и сверху присылать сыром. Вкуснота не реальная)и не жирный, немного майонеза кладите на каждый слой, он впитывается и вкуснотища Можно ещё слои лука и моркови, но мы это не любим, поэтому без делаем. Можно сверху зелёным луком присыпать

Это пища богов!!! Никогда не испытывала любви к салату Мимоза, но этот рецепт бомбический👌 Банка консервированной…

Это пища богов!!! Никогда не испытывала любви к салату Мимоза, но этот рецепт бомбический👌 Банка консервированной горбуши (любая красная рыба) Банка консервированной печени трески Репчатый лук (обдать кипятком) Сыр Пармезан. Сливочное масло из морозилки натереть на мелкой терке. 6 куриных яиц Немного майонеза. Смешать консервы выложить первым слоем Затем лук Сливочное масло Сыр натереть на мелкой терке Майонез Белки от яйц натереть на мелкой терке Майонез Сверху натереть желтки от куриных яиц. Приятного аппетита 🤗

Как приготовить салат «Мимоза» с горбушей?

Запоздалая мимоза 😄 Раньше я терпеть не могла этот салат, вареная морковка и рыба с косточками ввергали меня в ужас. Но однажды мама приготовила его 😍 и с тех пор никакой другой я не ем ) Ингредиенты: - горбуша - лук - морковка - яйцо - сыр - майонез Горбушу нижним слоем, достаю из банки, очищаю от шкуры и косточек, разминаю вилочкой. Затем мелко нарезанный лук, лучше брать не горький, а послаще, для приятного вкуса. Дальше трем морковку, важно СВЕЖУЮ, на мелкую терку. Слой майонеза. Слой сыра, потертый на мелкой терке. Слой белка от яйца, на крупной терке) слой майонеза и потом мелко порезанный желток 💛 Получается очень воздушный, нежный, сочный салат ) #рецептики