Милые, может кому понадобиться. Очень вкусно и можно попробовать на ГВ.

Изначально должен был получится пирог из тыквы, а получилась запеканка😂

Но всё-равно очень вкусно.

Количество ингредиентов примерно, в зависимости от сочности яблок и тыквы.

200гр тыквы

1 большое зеленое яблоко

Мука-примерно стакан

3 яйца

1/2 чайной ложки разрыхлителя

1 ложка подсолнечного масла

Сахар 1 стакан( кто как любит)

Тыкву натереть на мелкой терке, яблоко на крупной. Выжать сок, если много.

Яйца с сахаром взбить в блендере, до растворения сахара. Затем добавить муку и разрыхлитель и еще взбить. Потом добавить натертые яблоко, тыкву и масло. Перемешать. Я взяла не глубокую форму, положила бумагу для запекания и залила туда. Единственное потом все прилипло к ней, так что лучше ее смазать маслом.

Ну вот и весь рецепт. Очень вкусно в холодном виде с чаем😃