@annaershova спасибо большое!буду пробовать)

Все кладет на глаз)

Продается концентрат, но он делает вроде так, сухарики сушит из ржаного хлеба, чтоб подгоревшие немного были, заливает водой, они должны скиснуть там, потом дрожжи добавляет и сахар, все это бродит, можно еще положить изюм, ароматнее будет))

@annaershova, ни разу не делала)можете сказать рецепт??

Сделайте сами)) у меня папа делает, вкусно)

@annaershova, мы тоже с квасом любим)но переехали далеко и тут хлебного не продают кваса😑

А я с квасом люблю)) выглядит очень аппетитно.