Наконец у меня получился бездрожжевой хлеб!!!👏👏👏😊🍞пряный, с травами, поднялся как нужно, единственное, на мой взгляд сыроват, но это будем исправлять уже опытным путем!😉
У ржаной муки клейкости маловато поэтому и получается сыровато надо немного еще пшеничной добавлять . 🎈
И моя печет))) только из ржаной муки, но иногда всё равно сыроватым выходит))
@bublik, спасибо!) у меня мама все печет бездрожжевой но все рецепт хороший подобрать не может)
@moyaberemennost, ссылка вот по этому рецептику, только соду добавляла в самом конце!!
@alsu1978, я из пшеничной пекла!) В этом хлебе вообще нет ржаной!