
Наша с пузом мясная запеканка с сыром 😋😋😋
Не успели приготовить и сфотографировать,как наш папа уже положил себе и лопает)))Вкусняшка получилась 😊
Рецепт прост:
Слоями на противень выкладываем:
1слой: картофель кружочками,заполнить противень
2слой: 1луковица,нарезанная полуколечками
3слой: (заранее смешиваем фарш 0,5 кг и 2 шт яйца,добавляем специи по вкусу,получившуюся массу слегка прожариваем на сковородке) приготовленный фарш выкладываем слой сверху картофеля
4слой:помидоры режем колечками
5слой:картофель так же кружочками,чуть солим и перчим(по вкусу)можно смазать майонезом
Далее ставим в духовку,до готовности картофеля)))
У меня противень не большой.И точные градусы увы сказать не могу,у меня газовая духовка и я ставлю на 3. Как будет готово,выключаем духовку,посыпаем обильно тертым сыром и ставим в горячую духовку,чтобы сыр расплавился.
Получается оооочень вкусно)))😊😋
@wishkka, фарш он сам по себе быстро готовится, это ж не кусок мяса, я пробовала об жарить и по мне сухова то получилось
@annetka13, я просто боюсь что из-за слоев не пропечется) и сырым будет)))
Я тоже такую вкуснятину делаю, только фарш не прожариваю, а в него дополнительно мелко режу лук и добавляю пол стакана воды, фарш его впитывает и при выпекании получается оч сочеым
@wishkka, ой точно!!!а я и не вижу!(((после родов я вообще стала рассеянная😫😫😫😫не внимательная,торможу причем жестко😥
@burunova-l, я под фото написала)очень простой 😋 и вкусный)
@annetka13, не,там помидорка сок дает же в запеканке,получается сочная запеканка))) но надо бы попробовать не жарить)