momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android

@Юлия

вино

Le Grand Noir, Cabernet Sauvignon (регион Франция, Лангедок-Руссильон) Сочное, уютное, согревающее. Вообще Каберне Сов один из моих любимчиков как сорт. Классическая сортовая особенность аромата - это черная смородина. В данном вине она безусловно присутствует. Чем же хороша эта бутылка? Выдержка в дубе 6 месяцев - это гуд, так как Каберне Сов очень любит бочку, она его облагораживает. Маленькая “тайна” - это вино не одного винограда - не моносепаж, это ассамбляж. 15% процентов, но все таки, з... Read more

Comments (22)

Riesling Classic, Hagr, (Нижняя Австрия) Легкое, освежающее, минеральное. Рислинг- как много в этом звуке. Я сумасшедший фанат этого сорта, поэтому беру его чаще при желании выпить белого вина. Нос в бокал, а там кайф- мокрый асфальт после дождя. Для красоты назовём это минеральность. Кажется мы вдыхаем первые пары весны! При первом глотке мы надкусываем свежее, зеленое, сочное яблоко. Но не пугайтесь, не смотря на то, что рислинг это высококислотный сорт, здесь этого вы не почувствуете, так ... Read more

Comments (0)

Cotes du Rhône, Bouchard Aine &Fils 2016 поправка: красное вино, а то эти ребята делают ещё и белый Кот Дю Рон) Тёплое, шелковистое, ягодное. Виноград здесь не один: «Ронская смесь», давно ставшая классикой - Сира, Гренаш , Мурведр . Каждый сорт вносит что то своё: Сира даёт вину пряные оттенки, Гренаш богатую структуру, а Мурведр вносит танины. Зверь по имени Мурведр сам по себе не существует в чистом виде. Он идёт всегда в ассамбляж, всегда в дополнение к «основным» сортам. Все три сорта п... Read more

Comments (1)

Campo Viejo, Tempranillo (Rioja, Spain) Ягодное, насыщенное, бархатистое. Вообще я к Испании отношусь спокойно. То ли дело мой муж. Темпранильо - его любимый сорт винограда. Поэтому иногда приходится его баловать. У данной винодельни вообще пить можно и нужно все, особенно если увидите на бутылке надпись Reserva, ведь именно там таится лучший виноград, лучший урожай, собранный для лучшего вина. Нос очень ягодный. Спелые красные ягоды, переходящие в клубничное варенье...ням! Ну и конечно ван... Read more

Comments (3)

Oro Dei Sani Chianti Reserva Ягодное, мягкое, леденцовое. В России ну очень любят выбирать вино по красивому названию, напечатанному в винной карте. Просекко, Пино Гриджио, Кьянти. Хотя Кьянти - это всего лишь зона произрастания данного сорта с набором определенных правил технологии производства. Сносное Кьянти на полках магазинов найти непросто, особенно за цену до 1,000 рублей. Так что это было куплено методом тыка. Ну а вдруг повезёт. Для информации: вино сделано из сорта Санджовезе. Кстат... Read more

Comments (16)

Jardin de la Tour, Greanche Syrah 2017 (Pays d’Oc, Франция) Мягкое, клубничное, пряное. К моему сожалению, я вовремя не достала бутылку из холодильника, и вино было слишком охлаждено. А температура играет колоссальную роль как в дегустации, так и в распитии вина. Потому первый нос показался грубоватым. Выждала я минут 5, и удивилась таки, не было никакой там дерзости, грубости. Нежно показалась свежая клубника, только что собранная и помытая, вот еще в дуршлаге лежит и манит. Прям сочная. Яго... Read more

Comments (54)

Contessa Carola , Malvasia Nera( Италия, Апулия) Шоколадное, бархатное, кондитерское Вот сразу начну так- это вино для тех, кто хочет уйти от сладкий вин (моветон же, ну, если не Сотернами вы балованы) к сухим. Класс! Незамысловатое оно, да. Для меня слишком простое. Но, девочки, это прям сладенький компотик, пьётся легко и просто. Нос прям вкусняшка. Слива, джем из сливы. Покрутили вино в бокале, появился какой то пыльный чернослив! Это очень charming. Ну и много лакрицы. Атака очень мягкая... Read more

Comments (35)

"Tavernello" Organico Sangiovese (Эмилия-Романья, Италия), красное, п/сухое Элегантное, вишневое, уютное Это уже вторая бутылка вина из сорта Санджовезе о которой я пишу здесь, но она отличается от слова совсем. К слову, одинаковых вин не бывает. Если вас интересно читать о моих дегустациях других вин, пройдите по хэштегу ниже э вуаля! Итак. Здесь вино и правда элегантное. Вишня очень изящно перекликается с ароматами специй, пряностей, и даже сухих трав. Атака ну очень аккуратная, хотя Санджо... Read more

Comments (2)

Beaujolais Villages Nouveau, C’est la vie (Франция, Божоле) Ягодное, мягкое, питкое Ну привет, Божоле! Ай конфетка, а не вино! Первый нос такой няшный, что не разберёшь, что сначала, ягоды или что то из полки сладостей. Мне четко ударило барбариской, а после появился прям орбит бабл гам, детский. Вообще стилистика кенди стайл уже давно набирает популярность. А почему бы и нет? Атака, да ее нет. Вино как водичка, нет кислотности, нет танинов которых все так боятся. Богини, пить его стоит, кажд... Read more

Comments (5)

Le Grand Pinot Noir (Франция, Лангедок - Руссийон) Бархатистое, ягодное, нежное. Пино нуар. Очень капризный сорт, из которого делают очень благородные и великие вина. Но иногда, с ним можно и поэкспериментировать. Бургундия - его родина и лидер по производству, однако выращивают его на всех континентах в большинстве винодельческих стран мира. Стилистика колоссально различается между собой. Будем сравнивать, но это потом. Первый нос очень фруктовый: ягодное лукошко, очень лесное, свежесобранно... Read more

Comments (15)
Previous page
Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app