@Миненко Виктория

Рецепты

Идеальный плов по версии нашей семьи 🤤Вообще плов всегда готовит муж и только муж, я же просто рядом решила поснимать и узнать секретики. Сразу скажу, что готовим именно так в нашей семье. И я этот плов любить и обожать. Возможно, что у вас другие способы, но у нас такой. Им и делюсь)) Немного фото будет в комментариях. Ингредиенты: Рис Морковь Лук Мясо (у нас говядина филе, ребра, жир) Приправа для плова Соль Барбарис Зира Нут Изюм Чеснок Острый перец Растительное масло 1. На казане хорошо р... Read more

Comments (236)

А я тут развлекаюсь с приготовлением домашнего мороженого. Мне просто не позволяет совесть молчать о том, как это бесподобно вкусно! На 3-4 фото мороженое с сыром с плесенью 🥰 Вроде по рецепту можно обойтись и без мороженицы, просто миксером перемешивать.

Comments (4)

Все,что осталось от прирога)))размели за секунду, хотя,когда я готовила его и мазала сливовое варенье(коричневого цвета😜) говорили,что есть это не будут. Рецепт,для тех,кто не знает, или забыл про этот чудесный тёртый пирог: 1пачка сл.масла(или маргарина) размягченного 1стакан сахара 2 яйца 1/2 ч.л соли 1/2 ч.л соды Ванилин или апельсиновая цедра. Все это перемешать венчиком и всыпать 3 стакана муки. Тесто разделить на 2 неравные части,меньшую кинуть в морозилку минут на 30. Большую раскатать и... Read more

Comments (9)

Не совершайте моих ошибок! Сварила картошку, слей воду!! А не делай на ней тесто и потом пеки булки🫠

Comments (13)

Кто усталь от сладких сырников и хочет подобия сырных палочек из моцареллы,как в " Пить кофе", но нет в доме моцареллы для жарки? Тот я)))) А еще они получились пикантнее и вкуснее, и из остатков роскоши в холодильнике . С лате это было настолько вкусно, что у меня нет слов, решила поделиться. Рецепт из серии " я его слепила, из того, что было"

Comments (2)

Рецепт покоривший моё сердце 💔 Фаршированные гнёзда: • фарш (свинина, говядина, курица, лук) 1кг • шампиньоны 200 гр • лук 1 шт • сыр 200 гр • майонез - примерно 3ст.л • яйца 2шт • специи: соль, черный перец, чеснок сухой Начинка: Обжарить лук и шампиньоны, добавить специи по вкусу. Готовим: Фарш смешиваем с яйцами и специями. Формируем котлетки и делаем углубления стаканом (стакан нужно намочить, что бы фарш не прилип). Туда выкладываем грибы. Далее смешиваем «шапочку»: сыр + майонез и ... Read more

Comments (25)

Дорогие девочки! 🌸 Кто еще так же любит готовить, как и я? Вчера наткнулась на шикарный рецепт у одного кулинарного блогера, который просто должен вас вдохновить! 🎉 Приготовьте своим любимым что-то особенное к 23 февраля. 💙 Синабончики получились просто отпад! 😋✨ Обязательно загляните по ссылке и получите заряд вдохновения: рецепт здесь. https://youtu.be/GterEq0LQ20?si=u1Pu31R1dw1aLoT9 Давайте порадовать наших мужчин чем-то вкусным и необычным! 🍽️❤️

Comments (2)

2 день готовлю этот тортик. Без выпечки, без сахара, можно и деткам)) 🐰 Решила поделиться рецептом Коржики выпекаются как панкейки (мин по 2 с каждой стороны под крышкой) ▫️Банан спелый - 150 г ▫️Яйцо - 1 шт ▫️Йогурт - 2 ст.л или 50 г ▫️Какао порошок - 15 г ▫️Молотая овсянка или овсяная мука - 40 г ▫️Разрыхлитель 1/2 ч.л Все смешиваю в блендере и выпекаю. Получается около 5 шт Крем: ▫️Йогурт - 60 г ▫️Творог в брикете 0-5% - 180 г ▫️Можно добавить сахзам или мёд, я ничего не добавляла, та... Read more

Comments (7)

Знакомьтесь, Финские блины! Готовятся в духовке, вкусные, ароматные, не заморочные! Увидела рецепт в интернете давно, но в первый раз взяла не силиконизированный пергамент, и тем самым допустила роковую ошибку, тесто с бумагой образовали монолит 😂 Сейчас же сделала на силиконизированном пергаменте и вуаля 👍 Единственное, в следующий раз разделю тесто на 2 части, чтобы были потоньше.

Comments (238)

Кулинарные тайны, о которых никто не просил! мир должен знать, как приготовить абсолютно идеальный стейк без плясок с бубном, непосильных затрат, термометров-шмометров и прочих поварских штук. Из того, что можно купить в любом супермаркете крупнее крошечных "Магнитов". Прямо с конкретикой, а не "ступайте на лучший базар и выберите там самый красивый рибай у порядочного мясника". Купите стриплойн Мираторг (о ужас, да, я не принадлежу к ложе ненавистников Мираторга!). Хоть с надписью Choice, хот... Read more

Comments (404)

Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app