ЛЕТО В СТАКАНЕ☀️
Ингредиенты:
🌱творог 5% - 350 гр.
🌱сметана 15% - 3 ст.ложки (без горки)
🌱сахар - 3 ст.ложки (без горки)
можно положить больше/меньше, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений
🌱желатин - 10 гр.
🌱кипяток - 100 мл.
🌱фрукты/ягоды на ваше усмотрение
Приготовление:
В творог добавить сметану, сахар и взбить погружным блендером до однородной массы.
Кипяток немного остудить, добавить желатин
(вводим постепенно, чтобы он хорошо "разошелся")
Вводим воду с желатином в творожную массу...
Read more
Забирай рецепт, который я забыла вам показать 🤍
Сырники, как в ресторане:
На 1 кг творога (творог должен быть без жидкости, пробить блендером, если зернистый)
1 яйцо
30 гр сахара
50 гр манки
1 чл ванильного сахара
1/2 чл соли
Мука чтобы сформировать сырники.
Обжарить по 1.5-2 минуты с каждой стороны на сковороде на топленом или оливковом масле, а затем убрать в духовку на 180 градусов на 15 минут.
Приходи ко мне в телеграм за вдохновением и рецептами!) https://t.me/iulia_kho02