momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android

@Yulia

Рецепты

🔥 Курица на соляной подушке. Забудьте о сухой грудке и бледной кожице. Соль не солит мясо, а забирает лишнюю влагу, оставляя внутри всю сочность, а снаружи — хрустящую, ароматную, золотистую корочку. Готовьте без стресса — передержать или пересушить такую курицу практически невозможно! Видеорецепт в тгк. Автор@recepti_korobushi Ингредиенты: · Курица — 1 тушка (около 2 кг) · Крупная каменная соль — 1 кг (важно: не йодированная, не мелкая) · Чеснок — 3 зубчика · Специи для курицы — 1 ст.л... Read more

Comments (158)

Приготовила на ночь глядя лимонное печенье - все мои в восторге 💔🍋 делюсь и с вами рецептом 👇🏻 Тесто: • Мягкое сл.масло 100 гр • Яйцо 1 шт. • Сахарная пудра 100 гр • Цедра лимона 3-4 ч.л • Сок лимона 2-3 ст.л • Соль 0,5 ч.л • Мука 250 гр • Разрыхлитель 1 ч.л Необходимо замесить тесто и убрать его в холодильник на один час. Тесто получается очень нежное. Для посыпки: • сахар 50 гр • сахарная пудра 50 гр После одного часа в холодильнике, достаем и катаем небольшие шарики. Далее «обвалять»... Read more

Comments (114)

Я перепробовала миллион запеканок. Эта не оседает. В отличие от моей нервной системы после оркестра моей ОПГ. Ингредиенты: Творог 9% - 500 г (жирность - наше всё, худеть будем летом, сейчас выживаем) Яйца - 3 шт (курицы старались, и ты старайся) Сахар - 80 г (я сыплю на глаз, как и в воспитании) Манка - 3 ст.л. (секретный ингредиент, который жрет влагу, как Васёк мои нервы) Сметана - 100 г (жирную бери, не стесняйся) Масло сливочное - 50 г (без комментариев, просто положи) Ванильный сахар -пак... Read more

Comments (187)

Маффины🤤 Впервые они получились такие как нужно, наконец-то нашла лучший рецепт. 2 яйца взбиваем с 120гр сливового растопленного масла, сюда же 100мл молока. В другой миске смешиваем 175гр муки, 50гр какао, 10гр разрыхлитель, 120гр сахара. Далее соединяем сухие ингредиенты с жидкими, помешивая постепенно. В получившуюся массу добавляем дробленные шоколадные кусочки ( у меня темный) и раскладываем по формочкам, сверху я тоже присыпала шоколадными кусочками. Выпекаем 180гр 30-35 минут. Оч кус... Read more

Comments (67)

Лучшие сладкие начинки для тонких блинчиков на Масленицу. В тгк опубликовала уже давно, а здесь чуть не забыла. ⠀ Порадуйте близких и гостей этими простыми, но невероятно вкусными десертными начинками. Каждая из них готовится за считанные минуты! ⠀ 1. «Банановый чизкейк» (Нежная творожная начинка) ⠀ Ингредиенты: ⠀ · Творожный сыр (типа «Филадельфия») — 200 г · Сгущенное молоко — 2 ст. л. · Банан — 1 шт. · Карамельный топпинг (для подачи) ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Банан очистите и нарежьте тонкими ... Read more

Comments (127)

Начался мой официальный месяц дисциплины - ох, дай Боже мне сил 🙌🏻🫶🏻 Но об этом не тут, это на канале. А тут делюсь рецептом блинчиков которые можно есть на ПП 🚀 девочкиии до весны сталось 4 пятницы 🥹💔 ✨ готовим блинчики которые не навредят вашей фигуре: • яйца 3шт • сах.зам у меня в пакетиках 3 шт • молоко 150 мл • кипяток 200 мл • 120 гр (1 упаковка) мягкого творога • рисовая мука 120 гр Замешали тесто и ждем минут 10-15. Далее выпекать на хорошо разогретой сковородке 🫶🏻 И кстати акт... Read more

Comments (43)

Девочки, без тонны масла, сахар можно не добавлять. Безумно вкусные, мягкие вафли. 180 грамм мягкого творога (именно мягкий как йогурт) 2 яйца мука 90 гр , 1 ст.л растительного масла Сахар 2 ст л, разрыхлитель чуток, ваниль

Comments (77)

15-20/30 Продолжаю делиться новогодними рецептами. 5 взрывных закусок, которые украдут всё внимание на праздничном столе! 🎄✨ Новогодний марафон рецептов продолжается! Сегодня у меня для вас — проверенная классика. Целых 5 рецептов шикарных закусок, которые не подведут даже в самый ответственный момент. От простых тарталеток до изысканных равиоли — сохраняйте себе, чтобы не потерять! 1. «Пальчики оближешь»: Начинка для тарталеток за 5 минут Идеально для моментального спасения, когда гости уже... Read more

Comments (89)

Рис за 8 минут! Спасибо большое неизвестной девушке, чьё видео мне когда то попалось, теперь рис готовлю только так! Замачиваем рис в горячей воде ( минут на 20-30)➡️промываем➡️обжариваем на сливочном и растит масле➡️заливаем стаканом воды ( соотношение 1:1)➡️ 8 минут и рис готов!!! Я обычно заливаю бульоном, вкус более насыщенный! Это очень вкусно! К слову, я ни когда не умела готовить рис, он всегда получался как каша, но по этому рецепту получается всегда расыпчатый! Вдруг кому то будет поле... Read more

Comments (175)

К 34 годам я таки нашла рецепт вкусного теста для пирожков) Не надо муздохаться с мукой, когда раскатываешь тесто. В общем, офигенное! Сын, по-моему, готов питаться пирожками с капустой 24/7😂 И прикупила, наконец-то, блокнот для записи рецептов👏🏼

Comments (378)
Previous page
Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app