15-20/30 Продолжаю делиться новогодними рецептами.
5 взрывных закусок, которые украдут всё внимание на праздничном столе! 🎄✨
Новогодний марафон рецептов продолжается! Сегодня у меня для вас — проверенная классика. Целых 5 рецептов шикарных закусок, которые не подведут даже в самый ответственный момент. От простых тарталеток до изысканных равиоли — сохраняйте себе, чтобы не потерять!
1. «Пальчики оближешь»: Начинка для тарталеток за 5 минут
Идеально для моментального спасения, когда гости уже...
Read more
Рис за 8 минут!
Спасибо большое неизвестной девушке, чьё видео мне когда то попалось, теперь рис готовлю только так!
Замачиваем рис в горячей воде ( минут на 20-30)➡️промываем➡️обжариваем на сливочном и растит масле➡️заливаем стаканом воды ( соотношение 1:1)➡️ 8 минут и рис готов!!! Я обычно заливаю бульоном, вкус более насыщенный!
Это очень вкусно!
К слову, я ни когда не умела готовить рис, он всегда получался как каша, но по этому рецепту получается всегда расыпчатый!
Вдруг кому то будет поле...
Read more
КОТЛЕТЫ "ЗОЖные ОБЛАКА" 😁
Воздушные и тающие, как обещания “начать с понедельника"; нежные и наивные, как фантазии, что Пиколинат хрома, поможет не хотеть сладкого))
• Куриное филе (любая часть курицы) - 600 г
• Яйца куриные - 2 шт
• Крахмал картофельный - 25 г
• Соль - 4 г
• Чёрный молотый перец - 0,4 г
• Молотый кориандр - 0,4 г
Нарезаем куриное филе кусочками размером, примерно, с фасоль.
Отделяем желтки от белков. Желтки отправляем к курице. Сюда же всыпаем крахмал, соль, перец и кориандр...
Read more