

Салатик по мотивам ресторана Моремания
Тунец консервированный
Авокадо
Лук красный маринованный ( для маринования ошпариваем нарезанный перьями лук кипятком,добавляем масло нерафинированное и лимонный сок или яблочный уксус ,оставляем минут на 15)
Яйцо
Огурец свежий (можно для пикантности добавить соленый без сахара)
Зелень
Сыр
Заправка домашний майонез или обычный майонез + апельсиновый сок или йогурт + горчица дижонская + тертый солёной огурец