



Недавно обсуждали сезонные блюда. Я раньше киш любила готовить зимой))
Нашла у себя в заметках рецепт;)
.
Киш с рыбой и брокколи
🔴Тесто:
🔹В глубокую миску просеивается 150г муки
🔹Добавляется 50г сливочного масла(порубленного квадратами)
🔹Следом вводится яйцо, взбитое вилкой, щепотка соли и ледяная вода (2-3ложки)
🔹Замешиваем эластичное тесто, обматываем пленкой и в холодильник на час
🙌
(форму предварительно смазать, у меня утиный жир был; на фото форма 28 см)
🔴Начинка:
🔹Красная рыба 300г+ - к...






Опробовала рецепты творожных бейглов. Красиво, ароматно, но не прижились у меня на постоянной основе. Сегодня запекла из запасов замороженных. Прекрасно готовятся, чуть дольше чем свежеприготовленные
Вот тут подбирала ссылка
#творожныебейглы






про #меренговыйрулет
Рецепт смотрела здесь
ссылка




Созрела…
Заморозка витаминного чая:
Облепиха, гвоздика, корень имбиря, сок апельсина(дольки уже в чайник), 🍯 мед, формочки