К чаю☕️

Я обожаю чай. Поэтому в морозильнике у меня всегда много ягод, заготовок.

Вчера сделала бомбочки со смородиной.

👩🏻‍🍳Смородину помыла, почистила. Добавила сахар и измельчила блендером. Разлила по формам и в морозильник. Клубника🍓 оставалась, добавила ее по одной штучке на каждую форму).

Чай всегда завариваю разный, с облепихой и ягодные мои фавориты.

От малины мы что-то устали. В этом году я не замораживала в больших обьемах ее. Смородины в этом году у меня больше).

Я со своими сырниками достала уже 😆 наверно. Подсела на них). Рецепт писать не буду. Уже делилась. В этот раз приготовила их с клубникой 🍓и смородиной).

Осенняя 🍓 самая вкусная😍😋😋. Осенью я ее каждый день покупаю😍. Сладкая-сладкая.

У нас около дома продают ее по 3000 за 1 кг. Сухая, сладкая. Ни одну не выбросишь). Идеальная😍. На базаре может и дешевле. Но мне вечно попадается на половину испорченная🙈

Осень🍂 это когда в обед какао, а вечером облепиховый чай с апельсином🍊. А еще глинтвейн, тыквенный суп), список большой).

👩🏻‍🍳на 1 стакан напитка, это 200 гр, берется 1-2 ч.л какао. У меня на 2 стакана. Поэтому я добавила 4 ч.л какао. Варила не на чистом молоке. Так как молоко я не люблю. Разбавила водой 50:50. Вы можете варить только на молоке). Также я всегда добавляю темный шоколад пару долек и довожу до кипения. Варить на медленном огне и так довести до кипения. Дальше варить не нужно. Как п...

Он мне цветы, а я ему печенья😄.

Песочное печенье к чаю😋

• Сливочное масло 150 г

• Сахар- 100 г, я добавила 80 грамм и 2 ч.л меда🍯

• Яйцо 1 шт.

• Разрыхлитель ½ ч. л.

• Щепотка соли

• Ваниль по вкусу

• Мука

Растопила масло, добавила мед, сахар, хорошо взбила венчиком. Затем отправила туда остальные ингредиенты: яйцо, ваниль, разрыхлитель, муку и замесила тесто. По рецепту нужно на 20 мин отправить в холодильник. Я не стала этого делать). Сразу сформировала печенья и выложила на пергамент...

Когда хочется сладкого, к чаю пеку сырники😋.

✨Творог - 400 г (лучше 9%, не слишком влажный)

✨Яйцо 1 шт.

✨Сахар 2-3 ст. л с горкой. (по вкусу)

✨Ванильный сахар - 1 ч. л. (по желанию). Я добавила просто ваниль

✨Соль - щепотка

✨Мука - 3-4 ст. л. У меня была рисовая мука.

Все перемешала и сформировала сырники. Сделала их невысокими, а как печенья.

Отправила в духовку на 25 минут при 180*. По времени может меньше/больше у вас запекаться. Зависит от духовки. Я люблю когда цвет более золотистый.

Эти печенья я приготовила по рецепту моей подруги. Они без яйца, без глютена. Пп вариант. Мне очень понравились, поэтому хочу поделиться 😋.

Рецепт в карусели фото вы увидите.

Первое фото это те же пп печенья, что и на втором фото, просто я добавила еще туда мягкий творог и украсила клубникой 🍓.

Детям такое не зайдет) точно. Им я пеку обычные песочные печенья (последнее фото). Их рецепт думаю известен всем.

Ингредиенты:

• Мука 250 г(может понадобиться больше)

• Сливочное масло (холодно...