Горячее🔥

На ужин беш😍🔥😋. Мясо кокшетауское🥰. Наше Северное😋. У нас, кстати, қазы не популярен. Шұжық делают там).

#сегоднянагорячее приготовила на пару гречку и тефтели из конины. Решила все подать без подливы, а просто с овощами: редиска, огурчик, отварная свекла, брокколи и цветная капуста. Украсила зеленым луком и кобру добавила для пикантности.

С 6 утра на ногах, но никакой усталости не чувствую. Постараюсь все равно пораньше лечь, чтобы раньше также встать. Понравилось вставать рано по выходным, а то обычно по выходным я до 10 валяюсь🙈.

#сегоднянагорячее запеченная рыба с картошкой, бататом и тыквой.

#сегоднянагорячее тушенное мясо с луком, чесноком, сладким перцем. Из приправ соль, сушенный базилик и лавровый лист 🍃.

Купила кабачки, поэтому сегодня еще оладьи из кабачка и батата 🍠 (натереть кабачок на терке, посолить, дать постоять минут 5 и отжать от лишнего сока. Затем туда отправить натертый на мелкой терке батат, чеснок одну дольку, укроп, яйцо, пару столовых ложек муки, у меня была рисовая. Немного поперчить. Хорошо перемешать и жарить с двух сторон до золотистой корочки. Половину тес...

#сегоднянагорячее я приготовила томатный суп 😍 и гречку с грибами. Друзья придут с детьми. Дети, понятно, пост не держат), поэтому им я приготовила обычное блюдо, мясное, спагетти 🍝 болоньезе.

👩🏻‍🍳: томатный суп: запекла в духовке овощи 35-40 минут при 200*. (помидоры🍅🍅🍅🍅🍅, 🧅 лук, чеснок 🧄, батат 🍠, перец сладкий 2 штуки, чуть посолила, сбрызнула растительное масло, добавила базилик сушенный, он дает пикантность). Как все приготовилось, отправила в кастрюлю и измельчила блендером в пюре. Овощи д...

#сегоднянагорячее овощной суп. Захотелось поесть легко. Супы наша семья любит.

👩🏻‍🍳: . Отварила оссобуко (мясо на косточке). Варила 2,5 часа. Посолила.

2. Сделала зажарку (пожарила в сковороде лук 🧅, морковь 🥕, чеснок 1 долька, красный сладкий перец 🫑, томатная паста 1 стол ложка). Важно: порезать все овощи мелким кубиком.

3. Вытащила мясо с кастрюли. Отправила в кастрюлю зажарку, капусту (мелко порезала кубиком тоже), варила так минут 10. Затем отправила картошку и варила до готовности. За 5 ...

Ужин готов. Классно, когда есть отварное мясо. Поэтому когда готовлю беш, всегда варю много мяса, чтобы было что отправить еще в морозильник. И для ленивых дней очень удобно, разморозил мясо и не паришься.

Пожарила сегодня картошку с грибами и отварное мясо добавила. Вкусно и быстро. 😋

#сегоднянагорячее котлеты и макароны. Салат не стала делать, просто сделала нарезку из овощей. Дети любят гранат и голубику🫐. Да и мы с мужем тоже.

Дома уютно 🫠

Вот как не любить готовить, когда это так красиво🫠.

#сегоднянагорячее суп с фрикадельками с томатом. Салат легкий с овощами, заправила кунжутным маслом. Захотелось чай облепиховый, остался вчерашний апельсиновый кекс. С ним будет идеально 😍.

#сегоднянагорячее просто потушила мясо с луком, чесноком, из специй сушенный базилик и лавровый лист. Еще добавила 50 грамм сливочного масла. Гарнир: гречка. На завтра налепила фрикаделек. Будет суп с фрикадельками. Сегодня никаких овощей к мясу не добавляла в виде моркови, перца и тп. Лень было🥹. Но не лень было испечь кекс😅