Горячее🔥

#сегоднянагорячее рыба (форель) запеченная с красным🍊. Рыбу посолила, обтерла специями для рыбы и оставила на минут 15. Затем на пергамент выложила кружочек апельсина затем рыбу и сверху снова апельсин. Запекала 35 минут при 200*.

Гарнир: запеченная картошка🥔. Картошку порезала, посолила, укроп добавила, растительное масло и хорошо перемешала. Запекала вместе с рыбой.

Салат: молодая капуста, тонко нарезать, посолить и руками отжать, отправить туда морковь, огурцы, редиску, зелень и заправить...

С утра пробежали 5 км с друзьями, пришла домой и уснула на минут 20. Проснулась и так захотелось орама нан. Сразу замесила тесто, приготовила начинку. Хотя фарш заранее вытащила для болоньезе, но переиграла все в итоге. Очень вкусно получилось🔥. Чай с клюквой мятой и клубникой😋. Вечером пойду на тренировку. Она у меня 7- ая за неделю🤭. Не могу сидеть на месте. Я воздушный знак. Оправдываю свой знак на все 💯😀.

Сын у меня не ест 🥒🍅, ему морковь нарезаю.

На прилавках уже молодая капуста 😍💚. Увидела и сразу купила. #сегоднянагорячее поэтому овощной суп) с капустой). Такая зеленая, сочная🔥.

На обед фаршированные перцы 🫑😋, начинка- фарш из конины. Очень люблю конину. И легкий салат сделала из огурцов🥒, помидоров 🍅, зелени, 🧅. На ужин потушу мясо, а гарнир пока не придумала. Пюре наверно будет. Что у вас? Буду собирать идеи на завтра и после завтра.

😋время обеда. На ужин нафаршировала перчики🫑.

Ужин сегодня ранний у нас.

#сегоднянагорячее куриные митболы с овощным соусом и на гарнир макароны.

👩🏻‍🍳: митболы: куриный фарш, яйцо, соль, перец по вкусу, лук 🧅 (у меня был красный), чеснок пару долек и 3-4 столовые ложки муки (у меня была рисовая). Все хорошо перемешать и сформировать митболы. Выложить на пергамент и выпекать минут 35 при 200*.

Вместе с митболами я запекла сразу овощи для соуса (лук, чеснок, помидоры🍅, перец🫑, морковь🥕 и батат). Батат по желанию). Можно и без него. Немного ...

Весна- время легких супчиков. На обед быстрый щавелевый суп. Мясо от беша оставалось, поэтому решила его использовать. Получится постный и легкий суп.

Косточку сейчас повторно минут 20 варить буду, второй бульон будет менее концентрированным, чем первый, но отлично подходит для супов.

На ужин беш😍🔥😋. Мясо кокшетауское🥰. Наше Северное😋. У нас, кстати, қазы не популярен. Шұжық делают там).

#сегоднянагорячее приготовила на пару гречку и тефтели из конины. Решила все подать без подливы, а просто с овощами: редиска, огурчик, отварная свекла, брокколи и цветная капуста. Украсила зеленым луком и кобру добавила для пикантности.

С 6 утра на ногах, но никакой усталости не чувствую. Постараюсь все равно пораньше лечь, чтобы раньше также встать. Понравилось вставать рано по выходным, а то обычно по выходным я до 10 валяюсь🙈.

#сегоднянагорячее запеченная рыба с картошкой, бататом и тыквой.