Горячее🔥

Очень люблю рыбные котлеты😋. Готовятся легко и быстро.

Котлеты из сёмги.

Ингредиенты:

-500 г филе сёмги (без кожи и костей)

-1 маленькая луковица

-1 яйцо

-2-3 ст. л. муки (у меня рисовая)

-Соль и перец по вкусу

-зелень (укроп, петрушка) по вкусу

-Греческий йогурт 1-2 стол ложки

👩🏻‍🍳Приготовление:

1. филе сёмги нарежь кусочками и измельчи в блендере или прокрути через мясорубку.

2. Добавь мелко нарезанный или измельчённый лук, яйцо, соль, перец и остальные ингредиенты.

3. Сформируй котлеты (ес...

На обед приготовила плов, но с добавлением томата и капусты. Вроде это блюдо уже называется ленивые голубцы. Точно не помню. Главное вкусно 😋.

1. Обжарила 🧅 до золотистого цвета, отправила мясо 🥩 , порезанное кубиками. Посолила и так обжаривала минут 7-10. Затем 50 грамм сливочного масла и тушила так около часа. В моем случае, воду доливать не понадобилось. В собственном соку все потушилось. Если у вас будет мало сока выделяться, то добавьте немного воды.

2. Далее отправила к мясу капусту, ...