
Мой расстегай или как там эчпочмак,пирог😂получились очень сочными и вкусными😋
Рецептом поделюсь👇
Тесто: кефир 1л
мука на свое усмотрение чтоб было мягкое, муку обязательно через сито
сода 3/1 чайная ложка
яйцо-1шт
Раст,масло-5ст/л
Соль,сахар по вкусу
еще я добавляю к тесту
сушёный укроп,петрушку
Начинка: я сделала картошку,фарш,лук,чеснок и сверху сыр
Можете по своему усмотрению сделать начинку
И все ...