





Сегодня я в ударе🙂↔️
Шоколад – 150 г
Масло сливочное – 50 г
Яйца – 2 шт.
Сахар – 50 г
Мука – 40 г
Шоколад + сливочное масло растопить на водяной бане и оставить остывать.
Включить духовку на 180 градусов.
Яйца взбить с сахаром, смешать эту массу с шоколадной. Смазать формочки маслом, залить смесь (не до конца) и в духовку на 7-10 минут.
Я не уследила, у меня чуть подольше они остались в духовку и поэтому фондан красиво не растекся.
Шоколад взяла 50% темный, 50% молочный.
Со смородиной воо...


как давно их хотела приготовить 🤎
любимый десерт сэндвич брауни 🫠
🍪
Сливочное масло 82.5%-60гр
Сахар -150гр
Яйца С1-2шт
Темный шоколад 54.5%-225 гр
Мука-65гр
Какао тёмное-10гр
Разрыхлитель-2гр
ссылка
Шоколад растапливаем удобным для вас способом(водяная баня,паровая баня,микроволновка)
Мягкое сливочное масло (комн. t) смешиваем с сахаром до однородности.
Далее,по одному ввести яйца комн.t,снова смешать.
Далее,ввести в эту массу,наш растопленный шоколад,пер...


Сан себастьян
Ингредиенты
• Творожный сливочный сыр — 800 г
• Яйца (крупные) — 4 шт.
• Сахар — 220–240 г (если любишь менее сладкий — 200–210 г)
• Сливки 33–35% — 400 мл
• Кукурузный крахмал — 20 г (или пшеничная мука — 25 г)
• Ванильный экстракт — 1 ч. л. (по желанию)
• Щепотка соли
Приготовление
1. Все ингредиенты заранее достань из холодильника — они должны быть комнатной температуры.
2. Взбей творожный сыр с сахаром до гладкости. Не взбивай слишком долго, чтобы не насытить масс...






очень вкусный блинный торт






рецепт:
на стакан теплой воды добавить пачку дрожжей (11г) и пол ст л сахара, подождать пока опара поднимется
вливаем в чашу 2 стакана ледяной воды, добавляем соль, опару, немного раст масла, муку на глаз, тесто не должно быть тугим и слишком жидким тоже, замешивать минут 10-20 (будет липнуть, может чуть маслом смазать руки).
убираем в холодильник, затем достаем каждые пол часа-час и начинаем складывать добавляя воздух в тесто. я начала готовить спустя 5-6 часов.
беру кружок теста масляными...



на форму 17см.
4 яйца
110 г сахара
щепотка соли
10 г ванильного сахара
85 г муки
30 г какао
10 г разрыхлителя
Яйца с солью и сахаром взбиваю до воздушной белой массы (10-15мин). Муку просеиваю и соединяю с какао и разрыхлителем. В 2-3 приема добавляю сухие ингредиенты в яичную смесь, перемешиваю лопаткой снизу вверх. Выливаю в форму и выпекаю при 150-160 градусах примерно 40 мин. первые 30 мин духовку не открывать.
на третьем фото этот же рецепт, но без какао. муки добавила 110г.



из этого рецепта получается 6 шт.
яйцо - 1 шт
сахар - 60г
сметана - 100г (10-15%)
разрыхлитель - 4 гр
мука - 100г
раст масло - 10г
ванилин
Яйца взбить с сахаром до бела, минут 6-7.
Добавить сметану, перемешать, затем разрыхлитель и муку с маслом. все перемешиваем до однородной массы и жарим.
сверху кладем фрукты и растопленный шоколад (без добавления сливок, молока и т.д.), подаем с мороженым.






Мой муж готов есть яичницу с творогом каждый день😀настолько любит ее
А мне уже приелось, но если вы не ели я заставляю вас буквально приготовить ее!
4 г где то назад когда я только зарегестрировалась тут я помню поделилась рецептом (который мл благополучно удалил)
И тут был фурор на нее
Было около 400 лайков и постоянные отметки со словами "спасибо как это вкусно "
И белково между прочим!
Можно готовить ее просто творог + яицами залить
Но я больше люблю или репчатый лук обжарить на топленном...






Впервые приготовила "удон"
До этого всегда готовила фунчозу .
Понравилось намного больше 🤌🏼
Может вы по другому готовите, не знаю, я сделала так:
-лук и морковь обжарила
-курицу мелко нарезала и обжарила со специями
-болгарский тоже обжариваем
-отдельно варим лапшу "удон"
-все между собой соединяем и заправляем специями и соевым соусом
Затем Подаем к столу♥️