Рисовая запеканка с изюмом
Ингредиенты:
Рис круглый - 0,5 стакана
Сахар - 0,25 стакана (можно и без него)
Яйцо куриное - 2-3 шт.
Изюм - 0,5-1 стакан
Сливочное масло (или сметана) - 2 ст. ложки
Ваниль - на кончике ножа
Приготовление:
1.Рис тщательно промыть в холодной воде
2.Залить рис холодной водой (в 3 раза больше крупы).
3.Варить рис на небольшом огне 15-20 минут. Рис откинуть на дуршлаг.
4.Включить духовку.
5.Рис выложить в миску. Вбить яйца.
6.Добавить ваниль, сахар, сли...