Булгур с курицей в овощном соусе на общий стол с малышом 🫶🏼
Рецепт:
• Фарш куриный (~200г, я делала из 1 филе грудки в блендере);
• Булгур (3 горсти);
• Помидор (1 шт);
• Морковь (1 шт);
• Лук (половина от средней луковицы);
• Перец болгарский (1 шт);
• Вода (~250 мл, я добавляла 1 чайный бокал).
Овощи нарезаем, добавляем чуть воды и отправляем в духовку на 180 гр на 40 минут.
Фарш слегка обжариваем на сковороде.
Готовую овощную смесь пробиваем в блендере до однородной текстуры. Добавляем к фар...