Еда

чизкейк без выпечки с вишней и белым шоколадом 🤍🍒

ингредиенты:

- печенье 400 г

- масло сливочное мягкое 120 г

основа:

- творожный сыр 500 г

- сахар 100 г

- сливки 33% 100 мл

- белый шоколад 2 плитки

- желатин 10 г

начинка:

- вишня 300 г

- сахар 100 г

пробиваем печенье в блендере, смешиваем его с маслом (можно сразу в блендере, если масло мягкое; у меня было прямо из холодильника, поэтому не хотелось ждать — я его растопила), формируем бортики и убираем в холодиль...

Не ожидала, что будет настолько вкусно и один в один с тем, что пробовала когда-то💔

Готовила по рецепту @idillika

Ингредиенты:

Нут отваренный — 500гр

Разрыхлитель/сода — 10гр

Тахини — по вкусу, но я добавила около 70гр

Ледяная вода — 50-100мл

Растительное масло (чесночное, кунжутное, оливковое. На выбор)

Соль

Сок лимона

Скрин технологии в комментариях оставлю🤍

Родные говорят что у меня вкусный салат с баклажанами 🥲

Наверно тут уже было много рецептов,но я хочу тоже написать 😂

Вам понадобиться:

Кукурузный крахмал

Мука

1 средний баклажан

2-3 средних розовых помидора не сильно спелых

Кинза

Репчатый фиолетовый лук

Творожный сыр

Соус тереяки или кисло сладкий ( на ваш вкус)

Кунжутные семена по желанию

Листья салата по желанию ( в последнее время нравится с ними)

Готовим:

Баклажан нарезаем на кусочки ,люблю средние

Ставим в холодную воду с солью ,убра...