



Классический чизкейк. Разумеется, рецепт из топа, но я адаптировала немного под себя. Основу дополнительно я не выпекала, она прекрасно приготовилась и осталась мягкой.
Основа
180 г песочного печенья (любое берите)
80 г сливочного масла
Измельчаем печенье в чаше блендера в мелкую крошку. Сливочное масло топим и смешиваем с крошкой. Выкладываем массу в форму диаметром 18–20 см, при помощи стакана формируем бортики, а потом дно.
Начинка. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
380 г ...

Когда сухарики хочется, а в магазин идти не хочется, то делаю сама)
Любой хлеб нарезаю, потом в аэрогриль на 3 минуты, температура 200. Потом высыпать в миску, добавить немного масла, от души специй и соли на вкус, и обратно в гриль ещё минуты на 3-4. Из специй у меня : паприка, чеснок, чесночный перец и приправа для курицы. Вообще готовность сами выбирайте. Кому какая прожарка нравится.
Жаль, что не могу передать вам хруст. Оч вкусно и просто 🤌🏻
Девочки, дайте проверенный рецепт хумуса 🌹