Девочки, это самый шикарный рецепт пинчера 👏🏻🥹
Какой он получился вкусныыый
6 яиц
180г сахара
180г муки
30г какао
10г разрыхлителя
30мл растительного масла
Для крема я смешала одно ведерко 25% сметаны и одну баночку сгущенки (около 400г)
Взбиваем яйца с сахаром до пышности, затем добавляем сухие ингредиенты и в конце масло (я кстати забыла про него 😆) и отправляем в духовку на 25-30 мин при 180°
Готовый корж разрезать на кубики, собрать торт, полить шоколадом и убрать в холодильник на па...
Есть у меня в арсенале торт, который получается всегда. Без исключений.
С годами процесс был доведен до автоматизма. Все пропорции сочетаются в идеальной гармонии.
Нежный, воздушный, в меру сладкий и такой домашний медовик 🍯
Рецепт:
KOPЖИ
Яйцо - 3 шт
Сахар - 300 гр
Соль - щепотка
Мед - 4 ст.л
Сливочное масло 82,5% - 150 гр
Сода - 1.5ч.л
Мука - 600 гр (+200 гр на обсыпку)
Крем пломбир:
450 гр горячего молока
150 гр сахара
27 гр кукурузного крахмала
1 яйцо
Щепотка соли
50 гр сливочного ма...