Рецепты

Люблю лето за то что богат овощами 🤤 и легкой едой .

Вкусная идея для ужина 🤎

Готовится тоже довольно быстро, главное заранее разморозить курицу, если она в морозильнике

картошку нарезаете на средние кусочки, куриное филе тоже примерное такие же, добавляете лук мелко нарезанный, соль, перец и специи по вкусу в одну мисочку все перемешиваем и оставляем мариноваться, пока готовим грибы

Их нужно мелко нарезать и обжарить на сливочном масле с луком

Выкладываем все в горшочек сначала курицу с картошкой, сверху кладем грибную смесь и поливаем соусом ...

Я не люблю пироги, которые с орехом, «ботлихские» кажется называются. Люблю только чтоб курага была. Вообще люблю все с курагой.

Сидела женщина скучала и думала, с чем б чай то попиииить и решила на скорую руку испечь пирог 🍰

Делюсь с рецептом:

мука пшеничная — 300-350 г;

сахар — 3 ст. л.;

соль — 1 ч. л.;

яйцо — 1 шт.;

тёплое молоко — 250 мл;

растопленное сливочное масло — 50 г;

сухие быстродействующие дрожжи — 7 г;

для начинки: курага — 500 г, сахар — ½ стакана.

Тесто оставить в теплом мест...

Делала на ура, не знаю точных пропорций, но это получились самые вкусные кексы в моей жизни)

Тут 5 яиц, Сахар по вкусу добавьте и то, что делает их воздушными это творог, простоквашино пачка вот такая типа треугольная и греческий йогурт теос где то половина баночки) в конце я добавила соду гашенную уксусом. муки нужно добавить столько, чтоб тесто было как густая Сметана. Не жидкое слишком, типа как на оладьи)

На 200 градусов до румяности.

Впервые готовила грибной суп😍💔

Просто уплела две тарелки ещё до приезда мужа 🤤

Теперь это блюдо будет часто в моем меню 🤍

Грибы - 250 -300 гр(у меня шампиньоны)

Лук-1 шт

Картофель-4 шт

Сыр плавленый-200 гр

Чеснок

Обжарила лук, чеснок на топленом масле. Добавила туда грибы, пожарила минут 5-7. Посыпала немного мукой, можно также крахмалом. Добавила кипяток варила 10-15 минут и в конце добавляю сыр плавленный, все перемешиваю, соль перец по вкусу. И тушу минут 15 на слабом огне . При подаче ...

Сидела женщина голодала.. все кто не спит приготовьте это на сухур, потом мне спасибо скажете

P.s это должны были быть хот-доги, но в магазине были только булочки для бургеров 🤣

для мини рулетиков нам понадобится:

(на 15 штук )

5 яиц варенных

2 большие моркови варенные

зелень(петрушка ,укроп)

куриная грудка варенная

творожный сыр

майонез

сыр гауда

лаваш (квадратный )

1 слой лаваша смазать майонезом ,затем добавить натертые морковь и яйца

зелень

посолить

2 слой смазать творожным сыром добавив натертый сыр гауда и куриную грудку (мелко нашинковать )

посолить ,добавить зелень

полученный лист лаваша с начинкой завернуть в ролл ,обвернуть в пищевую пленку и убр...

Кто готовил кекс на кефире? Поделитесь проверенным рецептом

Нашла в инст

Есть у меня в арсенале торт, который получается всегда. Без исключений.

С годами процесс был доведен до автоматизма. Все пропорции сочетаются в идеальной гармонии.

Нежный, воздушный, в меру сладкий и такой домашний медовик 🍯

Рецепт:

KOPЖИ

Яйцо - 3 шт

Сахар - 300 гр

Соль - щепотка

Мед - 4 ст.л

Сливочное масло 82,5% - 150 гр

Сода - 1.5ч.л

Мука - 600 гр (+200 гр на обсыпку)

Крем пломбир:

450 гр горячего молока

150 гр сахара

27 гр кукурузного крахмала

1 яйцо

Щепотка соли

50 гр сливочного ма...