рецепты

Мама сына (8 лет)

По многочисленным запросам 😅 от секси платья переходим прямо к крольчатине!

Итак, собственно рецепт:

Берем филе кролика 700-800гр(у меня было филе бедра без кости, можно и целые лапки взять, я не очень люблю их объедать, но беру, если филе нет, это не принципиально), солим, перчим, обжариваем на сильном огне, на смеси сливочного и оливкового масла. Кидаем сверху свежие веточки темьяна, если свежих нет - посыпьте сухим.

В другой сковороде (у меня сотейник побольше) так же на смеси сливочного и ол...

Читать далее →

Анна

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Салат с хрустящими баклажанами: почему его не стоит готовить

Ну зачем мне попался этот рецепт салата с хрустящими баклажанами?😡

Никогда не готовьте по нему! ( я предупреждала)

Баклажаны нарезать крупными кубиками , обвалять в крахмале и обжарить в масле до золотистой корочки .

Выложить на тарелку помидоры , кинзу ( или петрушку) , баклажаны и творожный сыр кусочками .

Заправить соусом ( 2 ст.л соевого, 2 ст.л сладкого Чили соуса, 1 зубчик чеснока)

Повторюсь , не готовьте , он вызывает зависимость.

Открыть запись →