На картине нарисована дорога к деревне, а что как не блины и панкейки ассоциируются с деревней и бабушкой ?
Значит, делюсь рецептом:
2 яйца
Смешать с 2 ст.ложки сахара и 1 ч.л. соли.
Стакан кефира 2.5% (180 грамм) смешать с 0.5 ч.л. соды. И оставить в стакане на пару секунд , пока не образуются пузыри.
Мука (250 грамм ) добавить в яичную смесь.
Затем добавить кефир. Все хорошо смешать и на сухой сковороде прожарить с обеих сторон.
Я по своему желанию добавила щепотку корицы и пару столовых ложек кокосовой муки.
