Простой рецепт блинов как у бабушки: быстро, вкусно и по-деревенски! Пошаговый рецепт с фото

На картине нарисована дорога к деревне, а что как не блины и панкейки ассоциируются с деревней и бабушкой ?

Значит, делюсь рецептом:

2 яйца

Смешать с 2 ст.ложки сахара и 1 ч.л. соли.

Стакан кефира 2.5% (180 грамм) смешать с 0.5 ч.л. соды. И оставить в стакане на пару секунд , пока не образуются пузыри.

Мука (250 грамм ) добавить в яичную смесь.

Затем добавить кефир. Все хорошо смешать и на сухой сковороде прожарить с обеих сторон.

Я по своему желанию добавила щепотку корицы и пару столовых ложек кокосовой муки.

#saida_elan_еда