Вкусняшки

По горячим следам, да по отрезвевшей памяти- надо написать, пока помню🤭

Эксперименты с #бутерыкстолу продолжились. Вчера у нас отмечали в скромном и далеко не полном семейном кругу #др_у_мужа и ДР его мамы (у них подряд). Так что решено было что бутерам на закуску- БЫТЬ!

Заодно скорость отточила: я заранее намешала намазки и сразу упаковала их в кондитерские мешки. Все что нужно было нарезать (кроме черри, их в последнюю очередь, чтобы не растеклись)- нарезала, натёрла и намешала👌Тоесть нарез...

Хочу поделиться рецептами домашнего печенья 🍪

Мы с дочей очень любим вместе их стряпать, ну а потом чай пить конечно же 😂

Рогалики:

200 г сливочного масла

200 г сметаны

1 яйцо

0,5 ч л соли

0,5 ч л соды (погасить уксусом)

~ 4 ст муки ( у меня граненый)

Свернуть в рогалик как на 1 фото и посыпать (обмакнуть) в сахар, орехи, кокосовую стружку, внутрь можно завернуть какую-нибудь начинку (не жидкую😅)… в общем как фантазия разыграется)

Творожное печенье:

200 г творог

50 г сливочного масла

50 г с...

Я подсела на эту творожную запеканку 😄 уже наверное больше года готовлю её примерно раз в неделю. И очень часто в рандомный момент во рту возникает воспоминание о её сливочном вкусе и нежной текстуре 😋 а ещё это конечно же отличный источник белка. Обычно беру творог 5%, но в последний раз в магазине был только обезжиренный, пришлось взять его. Думала, что получится не так вкусно, но получилось как будто даже вкуснее. Готовлю по рецепту нашего врача-кардиолога, называется «Как в детстве», но она ...

Масленица вроде как :)

А у меня тем временем отвес три кг :)

Аэрогриль -вообще вещь 🤤

Поднимаем новогоднее настроение салатиками и комедией 🥰