Рецепты

Картинки не будет. Но!

Я тут вывела идеальную формулу котлет.

Ловите:

Говядину с чесноком ( 0.5 говядины+2 зубчика чеснока) отправляем в мясорубку(измельчитель)

Луковицу мелко рубим, жарим на сковороде

3-4 ломтика батона заливаем сливками 10%

Смешиваем фарш, булку со сливками , лук, добавляем соль, перец, яйцо(3-4 перепелкиных),столовую ложку горчицы.

Хорошо вымешиваем.

Если котлеты сухие- добавляем в фарш воду/молоко/сливки

Жарим на среднем огне, без крышки

Бон аппетит

Фото нет, так как съел...