Еда

Куриную грудку нарезала на пласты, отбила, посолила, поперчила (я ещё добавила приправу «прованские травы», вы можете не добавлять). Смазала каждый пласт творожным сыром (можно сливочным тоже), выложила нарезанный сыр моцарелла (я люблю брать кругляшку «Дарман») и помидоры.

Завернула это всё в такие рулетики (на 2 фото) и выложила в формочку, заранее смазанную оливковым маслом. Сверху тоже поперчила, посолила и в духовку на 40 минут при 180 градусах.

С гарниром не заморачивалась, просто свар...

Заморозки ❄️❄️❄️

Часть 7.

Мясные 🥩

Овощная смесь для котлет : лук,морковь,болгарский перец,брокколи -

Все измельчаю в блендере.

Котлеты 1.

Фарш говядина -индейка , овощная смесь , соль, специи - перемешать , сформировать котлетки и слегка обвалять в панировочных сухарях (можно и без них)

Котлеты 2

Фарш индейка-курица-кролик,овощная смесь , любимые специи, соль -все перемешать , важными руками распределить Фарш по ладони, в п положить кусочек сыра сулугуни и его запокавать фаршем, сформи...