

СЛАБОСОЛЕНАЯ СЕМГА
На 500 гр семги (я беру филе без кожи в вакууме в "Монетке", почти всегда есть кусочки по 500 гр):
1 ст. ложка мелкой соли (без горки)
1.5 чайной ложки сахара.
Рыбу разморозить, промокнуть бумажным полотенцем, обсыпать со всех сторон смесью соли и сахара, уложить в стеклянный контейнер(у меня, если разрезать рыбу, получается два кусочка, выкладываю друг на друга) под крышку на 18 - 24 часа в холодильник (мы в среднем ее точим часов через 18, пробуем и если соленость норм- мо...


Девы ,любите хинкали ?
С чем обычно делаете ?
Не судите строго ,я впервые их готовлю 😁
Муж любит ,я нет

Простите, но вопрос к выпивающим дамам😄 надеюсь тут не только такие, как не я🤪🤣
Короче, интересно, кто что пьет и с чем его едят? В какие дни позволяете, если помимо нового года и дня рождения 😄🤔☺️ 🥂
Кто не пьет, я за вас счастлива 😄
Мне вот интересно😅
А кто нибудь, помнит, такое блюдо
Кефир, чеснок, и огурец тертый 🧐
И к нему, горячая картошечка
Я помню, что все детство, мама нам в деревне это готовила

А у вас есть блюда, которые вы наперекор всему готовите не по канону?
То есть, есть рецепт общепринятый, а вы готовите по другому?
У меня есть такое. Это сырники. Если я их буду делать по всем этим рецептам из интернета, то буду как Высоцкая с ее сырниками знаменитыми 😁
Я не готова к такому повороту!
Поэтому, наплевав на всё, я делаю сырники по своему.
Сейчас будет признание века 😎
Я в творог кладу много муки. То есть не 1-2 столовые ложки, а прям так, чтобы тесто было крутое. Добавляю в тесто в...

Девки срочный сбор ! НАУЧИТЕ неумеху делать рыбные котлеты так что бы ели и дети
И сразу где взять рыбный фарш 😂и какой конкретно
Девушки, что вкусного и простого в приготовлении можно сделать на ужин? Желательно, в мультиварке?
Вот что бы делов на пять минут, а результат на миллион.😅






Кто ищет, что приготовить или худеет
Сохраняйте ❤️
Огромная подборка рецептов: супы, напитки, салаты, рационы, завтраки, ужины, соусы, десерты


Добрый вечер ♥️
Сегодня в #меню_на_день
🌿окрошка
🌿гречневая каша (лук с морковью обжарила, отдельно сварила три пакетика гречки, всё смешала, и готово😂 я не умею варить крупы без пакетов...у меня всё горит, поэтому постоянно такая "возня" 🤷
🌿голени в духовке (в качестве маринада сегодня смешала всё, что было по остаткам: майонез, горчица, кетчуп, приправа для курицы, соус "Терияки", соус чили; получились сочные)
🌿овощной салат 🥗 (морковь и огурец натёрла на тёрке для корейской моркови (огурец бе...




Я всегда думала, что курник - это что-то из разряда высшей магии. Много теста, много начинок, боязнь, что развалится или не пропечется... Но сегодня я решилась! И представляете - ПОЛУЧИЛОСЬ! 😭🙌
Кубики картофеля, нежная курочка, грибная начинка - всё это внутри ароматной корочки самого простого в моей жизни теста.
Результат - я съела два огромных куска и хвалю себя уже 2 часа! 😂
Девочки, кто, как и я, боялся - зря!
Это не сложно, и ОЧЕНЬ вкусно!
Попробуйте обязательно, это стоит того! 🔥
Рец...