Рецепты

Самое простое, но блин, очень вкусное блюдо, раньше готовила постоянно рубленные котлеты и пюре и мне это не надоедало 🤪

Я из тех людей, которые могут кушать одно и то же 🤤

Думала рецепт будет не нужен, но поскольку был спрос, дополню пост:

Рецепт котлет:

Куриное филе 🥩— 800 г

Яйцо 🥚— 2 шт

Лук 🧅— 1 шт (маленькая луковица)

Маленький кусок моркови 🥕.

Мука — 4-5 ст. л. (в процессе замешивания если было мало муки, добавляла еще)

Майонез или сметана — 1 ст. л. (для сочности)

Из специй добавила ...

РУЛЕТИКИ из БАКЛАЖАН 🍆

Этот рулет – настоящий хит среди заказов! 😊 Готовлю их так часто, что могу сделать с закрытыми глазами. 🤪

Приступим!

Нам понадобятся:

• Баклажаны – 2 шт. (средние)

• Яйца – 3 шт.

• Мука – немного

• Панировочные сухари – 200 г

• Масло растительное – 0,5 л

• Соль – по вкусу

Для начинки (можно экспериментировать):

• Помидоры – 1–2 шт.

• Чеснок – 5–6 зубчиков

• Майонез – 100 г

• Листья салата – 70 г

Процесс приготовления:

• Нарежьте баклажаны одинаковыми сла...