Выходной день выглядит именно так🤍
Наконец то я нашла идеальный рецепт ажурных блинов ✅
Пшеничная мука
1.5 стакана
Молоко
1.5 стакана
Вода (кипяток)
1.5 стакана
Яйца
3
Растительное масло
3 ст ложки
Соль (без горки)
Яйца аккуратно разбейте в миску, добавьте соль. Взбейте их в пену. Можно использовать миксер или сделать это вручную венчиком.
Не переставая взбивать, влейте тонкой струйкой кипяток. Благодаря этому яйца не сварятся. Масса сильно увеличится в объеме, так и должно быть.
Пр...