Жаль, что сюда нельзя видео выкладывать
Рецепт деревенского яблочного пирога
Не первый год готовлю пирог, он еще не оставил никого равнодушным
У меня форма 22 см
Яблоко - 2 шт
Сахар - 140 гр
Яичный желток - 2 шт
Сливочное масло - 50 гр
Молоко - 120 мл
Разрыхлитель - 10 гр
Мука - 180 гр
В самом начале отложите от общей массы 30 гр сахара и 25 гр растопленного сливочного масла, это для посыпки пирога
Смешайте желтки с остальным сахаром, добавьте растопленное сливочное масло (25 гр). Следом д...