Рецепты🐚

Выходные они такие🙂‍↔️ теперь думать,что готовить на завтра🥲

Рецепт универсального теста🥐

Для начала готовим опару,в 50 мл теплого молока добавить маленькую пачку дрожжей и 1 ст.л сахара,перемешать и убрать в теплое место на 10 мин🫶🏻 Затем берем 300 мл теплого молока туда добавляем соль 1 ч.л,сахар 1 ст.л и 50 гр растопленного слив.масла и 2 яйца,хорошенько все перемешать и добавить поднявшуюся опару.

Все снова перемешиваем и по тихоньку добавляем просеивая от 500 до 700 гр муки(смотрите по своей му...

Один из моих любимых салатов.❤️

Максимально легкий и ооочень вкусный.

-Маринованные опята 1 банка

-Копченая грудка- 1-2 шт в зависимости от размера.Я беру одну квадратную.

-Кукуруза 1 банка

-Зелёный лук 1 пучок

-Укроп 1 пучок.

-Майонез

Опята промыть,спасировать на сковороде,чтобы вся жидкость выпарилась,дать остыть.

Грудку нарезать соломкой,добавить к нему кукурузу,опята,лук,укроп,добавить майонез,всё смешать и обалденный салатик готов!😍😍😍

Шоколадные кексы🧁🍫

1 яйцо

150 гр сахара

50 мл подсолнечного масла

200 мл кефира

170 гр муки

2 ст.л без горки какао,у меня турецкий алкализованный,фото будет в коммах

1 ч.л разрыхлитель

И щепотка соли

Хорошенько все перемешать

И добавить 100 гр шоколада

Шоколад берите молочный,либо же посто темный,но не горький! Из за горького шоколада будет чувствоваться гореч

Выпекать минут 25 при 180С’

Попробуйте подать такой кекс с мороженным,будет просто пушка🔥