Выходные они такие🙂‍↔️ теперь думать,что готовить на завтра🥲
Рецепт универсального теста🥐
Для начала готовим опару,в 50 мл теплого молока добавить маленькую пачку дрожжей и 1 ст.л сахара,перемешать и убрать в теплое место на 10 мин🫶🏻 Затем берем 300 мл теплого молока туда добавляем соль 1 ч.л,сахар 1 ст.л и 50 гр растопленного слив.масла и 2 яйца,хорошенько все перемешать и добавить поднявшуюся опару.
Все снова перемешиваем и по тихоньку добавляем просеивая от 500 до 700 гр муки(смотрите по своей муке,сколько уйдет),замешиваем очень мягкое тесто,оно должно прилипать к рукам,все хорошо замесили и добавляем 1 ст.л подсолнечного масла,обмять чуток еще и все,убираем в теплое место🫶🏻 Готовить из него можно как сладкую выпечку так и соленую🥐