Пп рецепты

Недавно я задумалась , почему все эти 5 месяцев я избегала блюд из теста , а конкретно курзе , манты, пиццы, пирожки и тд

Это было очень опрометчиво с моей стороны .

Сегодня у меня на ужин целая пицца из классического дрожжевого теста

В ней 628ккал и 41гр белка 😍( думаю ни одна пицца из кафе не будет обладать таким кбжу)

Не боитесь кушать вкусное ))

Готовила так :

Тесто - 2гр сухих дрожжей, 2гр сахара и 15мл теплой воды развела в стакане .

Одельно в миске перемешала 85гр муки и шепотку ...

Я глубоко убеждена , что готовлю вкуснее , чем во многих кафе города . И может кто то подумает , что это излишняя самоуверенность- но я очень требовательна к себе ) особенно к своей готовке .

Воскресный завтрак на 555ккал и 48гр белка

Супер вкусные и нежные, высокобелковые блинчики , внутри с сыром сулугуни и индейкой .

Блинчики готовила так :

120гр мягкого творога 0,01% , 50мл молока , 1яицо , щепотка соли , 50мг муки перемешать и добавить туда 60мл кипятка ) жарить как обычные бли...

Даргинское чуду с курицей и картошкой , которое получается очень сочным и вкусным .

При этом ещё и высокобелковым 😍

Чуду на 548ккал и 47гр белка

Весь секрет в его тесте ) в котором 24гр белка.

Тесто универсальное , подойдет для всего. Я уже готовила пирожки из него (на последнем фото)- очень советую .

Итак :

Нам понадобится 100гр творога , 110гр муки , 1яицо , 3гр разрыхлителя и щепотка соли .

Замешивается тесто , которое не липнет к рукам и с которым очень легко работать .

Готовое...