Рецепты

Я в жизни вкуснее котлеты с начинкой не ела 💔 не любитель куриного фарша, а тут он практически не чувствуется.

(все ингредиенты на глаз)

- Куриный фарш, примерно 600гр

- Грибы, 7 средних

- Сметана , % на ваше усмотрение

- Гауда/ моцарелла (побольше)

- Соль, перец

- Панировочные сухари

Грибы нарезаем и обжариваем, как только лишняя влага выпарилась, добавляем сметану, перец и соль.

Натираем сыр, добавляем в остывшие грибы.

Перемешиваем.

На пакет или пленку выкладываем филе, формируем неб...

сегодня из меня снова вырвался фуд-блогер🥧

наверное, уже все пекли этот молочный пирог, а меня вдохновение настигло только сегодня💅🏼

и так, рецепт молочного пирога💆🏻‍♀️

ингредиенты для бисквита:

яйца — 4 шт

сахар — 200 г

сметана (у меня 25%) — 110 г

мука — 220 г

ванилин — 1 пачка

разрыхлитель — 10 г

ингредиенты для пропитки:

сливки 20% — 200 мл (у меня простоквашино)

молоко — 300 мл

варёная сгущёнка — 300 г (коровка из кореновки)

приготовление:

яйца с сахаром взбить до пыш...

Девочки, без тонны масла, сахар можно не добавлять. Безумно вкусные, мягкие вафли.

180 грамм мягкого творога (именно мягкий как йогурт)

2 яйца

мука 90 гр , 1 ст.л растительного масла

Сахар 2 ст л, разрыхлитель чуток, ваниль

Сегодня я к вам с салатиком .

Не просто салатиком ,а настоящей находкой 😍.

Помимо хорошего содержания белка , он очень вкусный , сытный , пикантный и полезен для пищеварения . А ещё он поднимает уровень железа 👍🏻👍🏻👍🏻

Салат из говядины и свеклы 🫜

Во всей тарелке 541ккал и почти 40гр белка

Берём отварную говядину , разбираем ее на волокна.

Корнишоны и Свеклу (варенную) нарезаем на тонкие кусочки

Гранат очищаем от кожуры ( нам нужно пол граната)

Пол красной луковицы нарезала на перья и замар...

Улитки из рисовой бумаги 🤤

Сытно, вкусно , сочно 👍🏻

Во всей тарелке 502ккал и 39гр белка 😍

Готовила так:

Взяла творог , натерла сыр сулугуни , разбила Яицо , нарезала зеленый лук и шпинат , посолила и Всё хорошенько перемешала . Начинка готова ❤️Вы можете менять ее по желанию

Далее берём рисовую бумагу и смачиваем с обеих сторон в воде . Выкладываем начинку как показано на фото и скручиваем аккуратно в трубочку . А затем трубочку сворачиваем в улитку .

Готовые улитки выкладываем на силикони...

Хотите прекрасный вариант обеда или ужина , которые готовится проще простого ?

Делюсь с вами своей находкой 😍

готовлю третий день подряд 🥲😂настолько это вкусно , что моя младшая аж поползла ко мне , унюхав вкусняшку 😂❤️

❤️Наливной пирог из курицы ❤️

В нем 491ккал и 47гр белка.

Готовила так :

Нарезала кубиками помидор , грудку куринную ( её отдельно посолила , добавила приправу для курицы и перемешала) , натерла сыр .

Приступила к приготовлению теста.

Соединила в тарелке молоко , Яицо , щеп...

Не знаю как правильно называется это блюдо , но однозначно - это вкусно и оооочень сочно . Когда разрезаешь - Сыр тянется , сок вытекает

Все что вы видите на столе 491ккал и 41гр белка.

Запеченная куриная грудка внутри с сочной начинкой ❤️

Готовила так :

Взяла куриный фарш , посолила , поперчила . Выложила его на силиконизированный пергамент и вилкой распластала его аккуратно , как показано на фото .

Затем на одну часть посыпала тертый сыр , выложила нарезанные тонким пластом помидоры и ...

У меня получился идеальный бисквит!❤️‍🔥

4 яйца

120 г сахара

Взбить миксером обычным минут 15, если планетарный то 6 минут всего

Вмешать частями

104 г муки

24 г крахмала кукурузного

Разрыхлитель чайная ложка

Выложить в форму 18 см и в разогретую духовку на 170 градусов, примерно 40 минут. Первые 20 минут не открывать, а потом проверять шпажкой🧡

Название видео с рецептом в скрине, там все тонкости)

Напомню здесь рецепт очень вкусных имбирных печенек ,по которому пеку уже лет 8 и столько же пекут все девочки, которые на меня подписаны тут и в других соц сетях )

• В сотейнике на небольшом огне смешиваем 180гр мёда, 80гр сахара, 1 чл молотого имбиря, 1/4 чл молотой гвоздики, 1 чл корицы.

• Помешиваем и доводим почти до кипения, снимаем с огня.

• Добавляем 1 чл соды. Смесь начнет пениться и увеличится в размере

• Добавляем холодное сливочное масло 120гр, мешаем, ждём пока растает, добавляем ...

Я тестирую новые шрифты, потому простите, несколько раз, а может и всегда, вы будете их видеть 😂 пока итоговая картинка меня не порадует очень сильно

Ну а счас и рецепт. Крошка-картошка, которую я максимально раскрываю, разминаю, делаю с разными начинками. И люблю. Если давно не готовили ее, то вот, напоминаю об этом чудесном блюде 💔

✅Ингредиенты:

Крупный молодой картофель

Масло растительное

Масло сливочное

Соль, перец

✅Для 1 начинки:

Карбонад

Маринованные корнишоны

Сыр

Бекон

Чеснок

Майонез

...