Рецепты

Бланманже🔥

Многие спрашивали, что это такое и с чем его как говорится подают😅

Сразу говорю, это капец как вкусно🤤

Ингредиенты на 4 порции:

1. Сливки 20%-500мл.

2. Сливки 10%-300мл.

3. Молоко 2.5%-100мл.

4. Сахар- 5ст.л.

5. Кукурузный крахмал-8ст.л.

6.Порошковый Желатин - 1ст.л.

1. Желатин перемешать со 100мл. Молока и оставить на 5-10 мин.

2. Сливки 10% перемешать с крахмалом, что бы не было комочков.

3. В кастрюльку или ковш наливаем сливки 20% добавляем сахар и доводим до первых признаков...