Этот салат я круглый год готовлю😄. Обожаю его. И всегда немного можно изменить его. Например, добавить творожный сыр, апельсин 🍊. Сегодня приготовила без них.
-👩🏼🍳баклажан 🍆обваляла в крахмале и обжарила со всех сторон. Важно❗️ после того как обваляли в крахмале сразу начать жарить. Тогда баклажан будет хрустящим.
-👩🏼🍳на тарелку выложила смесь зелени🌿🌱🍀, затем томаты черри 🍅 , баклажаны и чеснок по вкусу. Заправила готовым соусом, который вместе с зеленью продавался. Можно сделать соус самой. Укра...