


Дожила, варю свой первый сыр🫣😅
А если серьёзно, получилось очень вкусно. На всякий случай рецепт оставлю.
Вы делаете что-нибудь подобное, домашнее? Мечтаю все хлебушек испечь, но руки не доходят...


Сегодня варила домашний сыр, девочкиии - это такая вкуснятина оказывается



Соляночка😋🤤 готовила по рецепту Бельковича,только на мясном бульоне(свинина) и сервелат заменила на охотничьи колбаски☺ получилось идеально 👌🤪#рецептыekkaterinas


Сыр из Сметаны 😱😱😱
@ekdavydova18, спасибо это просто бомбезно вкусно!!!
Правда из банки сметаны( 300 гр) вот так мало получается🤪 нооо все равно огонь
Сметана 20 процентов смешать с ЧАЙНОЙ ложкой лимонного сока и соли по вкусу( я добавляла где-то 3/4 ложки)
и ПОВЕСИТЬ отсаживаться ( это значит проложить марлю 4 слоя на дуршлаг, туда вывалить сметану и поставить в миску, чтоб капало ))
в марле на дуршлаг 16-18 ч✋🏼сыворотка стечёт и можно кушать😁
Пс: немножко конкретизировала рецепт 🤣