Рецепты
Как правильно засолить тешку сёмги: рецепты и советы мам
Назаказывала мяса, рыбы, в том числе охлажденное филе тунца, всё привычно и умею готовить вкусно 😄
И вот главный гость моей программы - теша сёмги, неизведанный зверь 🤣 Увидела, что её как-то очень вкусно засаливают люди и тоже захотелось. Подскажите рецепты. Она должна выглядеть так, как на фото, слегка с кожей и 1кг
Её перед засолом очищать от кожи? Есть какие-то нюансы? Я в засолке полный ноль, нужна помощь 🥲🤧
Что делать, когда к вечеру приходит вдохновение? Как найти идеи и реализовать творческий потенциал?
Когда к вечеру посетила муза☺
Лайфхаки для быстрой готовки: 8 способов сэкономить время
Пост про облегчение быта и ускорение готовки. Если у вас есть какие-то лайфхаки, ускоряющие процесс приготовления пищи и облегающие жизнь хозяек, делитесь 🙏
Что помогает лично мне:
1) Я никогда не режу яйца в салат, я их толку обычной толкушкой для картофельного пюре. На любое количество уходит от силы минута, это даже быстрее, чем натереть.
2) У меня в морозилке всегда лежат пакеты с нетертой морковью, нашинкованным болгарским перцем и иногда с капустой, если она остаётся после приготовления...