рецепты

Хотите рецепт ажурных блинов, которые всегда получаются тонкие и ажурные?) Ловите.

🥞 БЛИНЫ (на 1 литр молока)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

· Молоко — 1 литр

· Яйца — 3 шт

· Соль — 1 ч. л. (без горки)

· Сахар — 33 г (примерно 1,5 столовые ложки с небольшой горкой)

· Мука — 333 г (примерно 2 стакана объемом 200 мл, но лучше ориентироваться на консистенцию теста)

· Разрыхлитель — 1 ч. л. (без горки)

· Подсолнечное масло — 33 мл (около 2 столовых ложек)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Нагрейте 1 литр молока до горячего сост...

Дети сегодня попросили пирожки с капустой и яйцо+зелёнь. Ну и на остатки приготовила пиццу 🍕

Добрый вечер♥️

Сегодня у меня был день рук 😁💪

в ближайшую неделю не будет болеть голова по поводу того, что собрать мужу в сумку 😊

Алёна молодец, Алёна завтра будет лежать))))

#полуфабрикаты_l_a

📌Ленивые пельмени

📌Гречаники

📌Фаршированные перцы

📌Гнёзда с грибами (сырную шапочку буду готовить по факту)

📌Ленивые голубцы

📌Ну и нарезала помидоры и перцы, а то стали портиться(

Запечёная начинка для роллов

🔸рис обычный 1,5 шт.;

🔸икра мойвы 1 шт.;

🔸сыр твёрдый 1 шт.;

🔸огурец 4 шт. (среднего размера);

🔸крабовые палочки 10 шт.;

🔸соус терияки 1 ст.л.;

🔸майонез 1 ст.л.;

🔸листья нори.

_________________________________

Крабовые палочки, сыр, огурец натёрла на мелкой тёрке, огурец отжала, что бы не было лишней жидкости. Добавила икру мойвы, соусы. Выложила на предварительно отваренный рис. Поставила в разогретую до 180°-200° духовку запекаться 40 минут, до образования золоти...

Рулет из кабачка с крабовыми палочками и творожным сыром. Этот рулет у вас точно получится!!!!

Кабачковый рулет с крабовой начинкой.

Автор @recepti_korobushi

Ингредиенты:

· Кабачок (молодой) -300 г

· Яйца (С1)-2 шт.

· Мука в/с - 50 г

· Крабовые палочки - 200 г

· Сыр творожный (сливочный)- 60 г

· Соль щепотка

Приготовление:

1. Натрите кабачок на крупной терке, тщательно отожмите лишнюю жидкость.

2. Смешайте кабачок с яйцами, мукой и солью до однородности.

3. Выложите массу прямоугольным слоем н...

Тушеная говядина с черносливом.

Это оооочень вкусно, и просто. Поверьте, это будет самое вкусное мясо.

Кг мякоти говядины

3-4 луковицы

2-3 дольки чеснока

1ч ложка молотого кориандра

Пучок кинзы

Соль/перец

Чернослив 110гр резанный пополам

Лук полукольцами порезать, обжарить 15 минут, на огне выше среднего. Добавить мясо и чеснок, ещё 15 минут. Посолить, поперчить, добавить кориандр и чернослив, и чуть воды на глаз. Тушить на медленном огне 2ч. Добавить рубленную кинзу.