





Запечёная начинка для роллов
🔸рис обычный 1,5 шт.;
🔸икра мойвы 1 шт.;
🔸сыр твёрдый 1 шт.;
🔸огурец 4 шт. (среднего размера);
🔸крабовые палочки 10 шт.;
🔸соус терияки 1 ст.л.;
🔸майонез 1 ст.л.;
🔸листья нори.
_________________________________
Крабовые палочки, сыр, огурец натёрла на мелкой тёрке, огурец отжала, что бы не было лишней жидкости. Добавила икру мойвы, соусы. Выложила на предварительно отваренный рис. Поставила в разогретую до 180°-200° духовку запекаться 40 минут, до образования золоти...






Рулет из кабачка с крабовыми палочками и творожным сыром. Этот рулет у вас точно получится!!!!
Кабачковый рулет с крабовой начинкой.
Автор @recepti_korobushi
Ингредиенты:
· Кабачок (молодой) -300 г
· Яйца (С1)-2 шт.
· Мука в/с - 50 г
· Крабовые палочки - 200 г
· Сыр творожный (сливочный)- 60 г
· Соль щепотка
Приготовление:
1. Натрите кабачок на крупной терке, тщательно отожмите лишнюю жидкость.
2. Смешайте кабачок с яйцами, мукой и солью до однородности.
3. Выложите массу прямоугольным слоем н...

Ровно 3 недели до нового года - самое время готовить настойки)


Тушеная говядина с черносливом.
Это оооочень вкусно, и просто. Поверьте, это будет самое вкусное мясо.
Кг мякоти говядины
3-4 луковицы
2-3 дольки чеснока
1ч ложка молотого кориандра
Пучок кинзы
Соль/перец
Чернослив 110гр резанный пополам
Лук полукольцами порезать, обжарить 15 минут, на огне выше среднего. Добавить мясо и чеснок, ещё 15 минут. Посолить, поперчить, добавить кориандр и чернослив, и чуть воды на глаз. Тушить на медленном огне 2ч. Добавить рубленную кинзу.



Чернично-малиновый пирог с заливкой🤤

Ностальгия по садику😅картофельная запеканка😋


Будет вкусноооо🔥






Индейка с картошкой и овощами.
Автор @recepti_korobushi
Индейка филе бедра 500 гр
Картофель 4 шт крупных
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Перец болгарский 2 шт
Помидоры 3 шт
Чеснок 2 зубчика
Масло сливочное и растительное для жарки
Специи и соль по вкусу (у меня специи для мяса, сладкая паприка)
Зелень для подачи
Картофель нарезать на дольки, обжарить на растительном масле до золотой корочки. Убрать со сковороды.
На этой же сковороде обжарить индейку до золотистой корочки, добавить ...



Приготовила на 14 февраля бургеры, которыми забиты все паблики кулинарные, оставлю тут рецепт🥰
✔️фарш 400 грамм
✔️помидоры черри 4 штуки
✔️соленый огурец 2 штуки
✔️красный лук 1 штука
✔️майонез, горчица, кетчуп
✔️тертый сыр
✔️булочки для бургеров
✔️салат
Сделать «лодочки» из фарша, как на фото в карусели. У меня по итогу они чуть развалились во время запекания, поэтому никаких секретов по поводу того, как их удержать в неизменной форме, не дам(
Начинка слоями:
Кетчуп+горчица
Огурцы
Помидоры
Лук
Сыр+м...