Полезное

Очень вкусный салат, приготовила в первые

Мясо отварное - 300 гр
Огурцы маринов. 2-3 шт
Чеснок -2-3 зубчика
Яйца -4 шт
Сыр голландский-150 гр
Грецкие орехи-100 гр
Соль и перец по вкусу
Майонез (кто на пп можно использовать домашний майонез или сметану)

Профитроли

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Вода 250 мл
Сливочное масло 100 гр
Соль щепотка
Мука 150 гр
Яйцо 5 шт

Крем:
Сливочное масло 250 гр
Сгущеное молоко 250 гр

КАК ГОТОВИТЬ:

Готовим заварное тесто: на плите разогреваем воду с маслом и солью. Когда закипит засыпаем муку и отключаем огонь, замешиваем тесто быстро. Затем перекладываем в удобную для вас миску, слегка остужаем, и добавляем по 1 яйцу по очереди. Если тесто будет очень горячим, яйцо может сразу свернуться, а это недопустимо)
Тесто получается в м...