Полезное

Очень вкусный салат, приготовила в первые

Мясо отварное - 300 гр

Огурцы маринов. 2-3 шт

Чеснок -2-3 зубчика

Яйца -4 шт

Сыр голландский-150 гр

Грецкие орехи-100 гр

Соль и перец по вкусу

Майонез (кто на пп можно использовать домашний майонез или сметану)

Профитроли

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Вода 250 мл

Сливочное масло 100 гр

Соль щепотка

Мука 150 гр

Яйцо 5 шт

Крем:

Сливочное масло 250 гр

Сгущеное молоко 250 гр

КАК ГОТОВИТЬ:

Готовим заварное тесто: на плите разогреваем воду с маслом и солью. Когда закипит засыпаем муку и отключаем огонь, замешиваем тесто быстро. Затем перекладываем в удобную для вас миску, слегка остужаем, и добавляем по 1 яйцу по очереди. Если тесто будет очень горячим, яйцо может сразу свернуться, а это недопустимо)

Тесто получается в м...