Девушки! У кого не получаются сырники,как у меня?🙋🏻♀️
Но теперь это в прошлом..
Моя свекровь меня научила делать сырники,да такие ,чтобы были вкусные,красивые и самое главное не разваливались! А знаете в чем был секрет ?
В крахмале🤪
В общем мой рецепт таков:
Творог-450гр
Сахар 3ст.л(но если творога не много то и сахара меньше 2 ст.л без горки,хотя кто как любит )
Муки-3 ст.л,(если творога больше 180гр,если творога мало ,то и муку уменьшаю до 2 ложек)
Яйцо -1шт
КРАХМАЛ- 1 ст.л
Щепотку соли и ванил...