Рецепт чизкейка, с которым справляется даже мой 4х летний сын под моим руководством. Очень простой, быстрый, а смое главное безумно нежный, вкусный чизкейк, консистенция не зернистая, а кремовая - то, что я люблю 💛
• Печенье – 300 г
• Сливочное масло – 100 г
• Сливочный сыр – 600 г
• Сахар – 150 г
• Яйца – 3 шт.
• Сливки 30-35% – 200 мл (можно 20% или 10%, но вкус будет менее насыщенным)
У меня форма 24 см. Для формы 26-28 см увеличиваем ингредиенты в 1,5-2 раза.
Приготовление:
1. Подготовка:...