Пирог, который у меня получается всегда 🥧
• 5 яиц
• ванилин
• 3 больших яблока
• 3/4 стакана сахара
• полный стакан муки
• сок половины лимона, цедра лимона
• 3 столовые ложки подсолнечного масла
Белки взбиваю с сахаром и ванилином, не до пиков, а просто до пены. Добавляю пару ст ложек лимонного сока, еще немного взбиваю, добавляю желтки, муку, цедру, все по очереди, перемешиваю очень тщательно. Добавляю масло.
Тесто готово ✔️
Духовку разогреваю заранее, чтобы прям прогрелась ✔️
Яблоки режу с...