Рецепты 🍴

Это тааак вкусно, девочки!

Муж работает поваром,

и такой вкусный дурум приготовил 🤌🏼🤌🏼🤌🏼🤌🏼

П.С.

Если вы думаете, что мой муж — повар и постоянно готовит дома, то вы ошибаетесь 😂

Это всего второе его приготовленное блюдо за 3,5 года брака.

Первое — мясные котлеты.

🫣

Пицца с грибами и ветчиной из индейки, с идеальным соусом из томатов и базилика

Дрожжевое тесто холодной ферментации

Могу скинуть рецепт 🫶🏼

Мой первый опыт в приготовлении меренгового рулета

Одна половина сильно затвердела и потрескалась

На вид не очень,но вкууууус 😮‍💨🤤

Супер пышные вафли

Рецепт

3 яйца

200 гр муки

250 мл молока

70-100 гр сахара

10 гр разрыхлителя

125 гр сливочного масла

По рецепту они получаются немного мягкими

Если хотите хрустящие, то добавьте муку (в малом количестве)

Но получилось очень вкусно

Сверху полила шоколадом Милка(растопила на водяной банк плитку)

Девочкиииии

Нереальные котлеты получаются

Рецепт:

В фарш добавляем протертый через мелкую терку лук и небольшой картофель

+специи по вкусу

Помешиваем фарш миниму 5 минут

До однородной консистенции

Во время обжарки можете параллельно формировать котлеты

И перед этим отбивать мясо в руках

Далее, после того, как отлеты подрумянятся

Перекладываем их в кастрюлю

Добавляем сливочник масло

И томим на медленном огне под крышкой

Около часа

Котлеты томятся в собственном соку, воду не добавляем...