Кухня
Начала заниматься любимым делом 😍😍 Выезжаю как повар ! Повар на выезд👩🏻🍳 Город Астана, Кокшетау, село Зеренда ! Пишите на ватсап 87072432907
Девочки вытащила гуся. Как его замариновать? Чтобы было очень вкусно🥹😍
В декабре переехали в дом который построили сами 🫶
Только в мае позвали первых гостей. Так здорово когда твоя тетя проф.повар😊 гости ушли довольные, я очень стралась накрыть все красиво 😋 вижу часто тут девочки закидывают как накрыли на стол, решила тоже 😅 горячее когда все были за столом сфоткать не успела☺️
Открытие века: оказывается я люблю утку 🤣
Никогда её не ела не в каком виде, потому что думала это бееееее.
Недавно попробовала шашлык из утки, абалдела как вкусно.
А сегодня в духовке с картошкой запекла.
Вкуснее чем курица 🤤
#рецепты_safaretsku
Вот такой фри беру детям. 2,5 кг за 3300 тг
Разогреваю масло, обжариваю как баурсаки, на тарелку. После того как обжарю все, в конце посыпаю солью.
Немного кетчупа Heinz и ничем не хуже ресторанского фри))
В прошлый раз просто спрашивали
Давайте напишем под этим постом сочетания ягод и фруктов для вкусного чая?) я начну
1) дольки апельсина+мята+нават+пакетированая заварка greenfield “Christmas mystery “
2) дольки апельсина + вишня + нават+ черный чай
3) лимон+мята+ нават + черный чай
4) малина + мята+ дольки лимона+ нават + черный чай
5) манго+ананас+черный чай+нават
6)сок одного апельсина + облепиха перемолотая+нават
Все-таки это офигенский салат
Рукола, свекла, апельсин, орехи грецкие, сыр творожный, заправка из кисло-сладкого соуса с зернистой горчицей( тайский который. Ранее кто-то о нем пел дифирамбы)
Пошла купила вареную свеклу в магнуме и такой кайф - не надо ничего варить.
Рукколу купила в горшочке. Понадобилось правда две штуки, но зато она молодая и не горчит, а та что фасованная как вся зелень не очень. Руколу надо уметь выбирать и тогда будет вкусненько.
Сегодня на ужин:
Сибас в духовке
На гарнир - рис, овощи в духовке
Салат из шпината с помидором, огурцами и тыквенными семечками заправленная оливковым маслом, солью и соком лимона.
Домашний курдюк 🤤
Готовлю когда есть сам жир курдюка.
Верю в его полезность, на завтрак тонкий слайс с хлебом просто объедение ❤️
Отварить курдюк, дать остыть.
Дальше промариновать
Мариную в смеси, чеснока, острого перца, паприки острой, соли, чёрного перца, дать впитаться минимум сутки. Должно получится что то вроде влажного соуса.
После того как все пропитается обвалят в сладкой паприке
Это любимое лакомство мужа.
Готовлю торт!!! Бисквит уже готов, самый простой бисквит без заморочек, высокий получается всегда и вкусный 👍
Рецепт:
4 яйца
Щепотка соли
Сахар 120гр.
Мука 105гр.
Крахмал 15гр.(кукурузный)
Его потом можно поделить на 3 части и получится высокий тортик !!
Видео скоро будет 👌
Как думаете какой торт готовлю?
Вышел рецепт этого торта ссылка
И рецепт бисквита ссылка