Коллекция @natalya_se
Рецепты
Морковный кекс🥕💫
2 яйца
1 стакан сахара
1 стакан подсолнечн масла
1 ч/ложка корицы
1/2 ч/ложки мускатного ореха
1 ч/ложка разрыхлителя
200гр муки (до консистенции густой сметаны)
1,5-2 морковки на мелкой тёрке (отжать)
Грецкий орех (с ним прям гораздо вкуснее)
Взбить миксером все ингредиенты по списку и в духовку на 45мин 180гр
Приятного аппетита 💫
2 яйца
1 стакан сахара
1 стакан подсолнечн масла
1 ч/ложка корицы
1/2 ч/ложки мускатного ореха
1 ч/ложка разрыхлителя
200гр муки (до консистенции густой сметаны)
1,5-2 морковки на мелкой тёрке (отжать)
Грецкий орех (с ним прям гораздо вкуснее)
Взбить миксером все ингредиенты по списку и в духовку на 45мин 180гр
Приятного аппетита 💫
13.03.2025
132
preggia1 Спасибо большое ❤️
preggia1 1 стакан подсолнечного масла - это не слишком много?
natalya_se Спасибо, сохранила себе 🙂
Читать все 8 комментариев
Сегодня с сыночком готовили творожные ватрушки
Вкуснооо,делюсь рецептом :
Тесто :
-пачка творога
-1 яйцо
- разрыхлитель 0,5 чайной ложки
- мука 1,5 столовых ложки ( у меня была рисовая )
Начинка :
-Мягкий творог ( у меня был детский )
-Сахар по вкусу
- Крахмал 0,5 чайной ложки
- Любые ягоды
Выпекать при температуре 180 градусов +- 25 минут
Вкуснооо,делюсь рецептом :
Тесто :
-пачка творога
-1 яйцо
- разрыхлитель 0,5 чайной ложки
- мука 1,5 столовых ложки ( у меня была рисовая )
Начинка :
-Мягкий творог ( у меня был детский )
-Сахар по вкусу
- Крахмал 0,5 чайной ложки
- Любые ягоды
Выпекать при температуре 180 градусов +- 25 минут
13.03.2025
121
kd174 Вкусно-то как 🤤
dashaa_kon Тоже готовим такие)
Ещё можно сытную начинку сделать, тоже вкусно 😋🥹
Читать все 4 комментария
Брокколи с яйцом и сыром
Брокколи - 400 грамм
Яйцо С1 - 5 штук
Сметана - 2 ст. ложки
Сыр от 100 грамм. По вашему вкусу.
Брокколи не размораживала. Выложить в форму для запекания. Яйцо взбить (тщательно перемешать) со сметаной, добавить соль и специи по вкусу. Вылить в форму. Сверху посыпать тертым сыром.
Запекать на рабочей температуре вашей духовки. Я выпекала при 180 градусах около 40 минут (в разогретой духовке). В конце включила режим с обдувом, для красивой корочки.
Брокколи - 400 грамм
Яйцо С1 - 5 штук
Сметана - 2 ст. ложки
Сыр от 100 грамм. По вашему вкусу.
Брокколи не размораживала. Выложить в форму для запекания. Яйцо взбить (тщательно перемешать) со сметаной, добавить соль и специи по вкусу. Вылить в форму. Сверху посыпать тертым сыром.
Запекать на рабочей температуре вашей духовки. Я выпекала при 180 градусах около 40 минут (в разогретой духовке). В конце включила режим с обдувом, для красивой корочки.
12.03.2025
15
byegotcake Еще вкусно курочку туда 🥰
Или, как называет мой муж, мать в детях
kd174 Обожаю 🤤
Еще черри иногда добавляю плюсом
ezhevika74 Попробую 🩷а сметану какую берете?
Читать все 13 комментариев
У Ксюши начались каникулы 🤣
Рецепт: отварить картофель, смешать с маслом и травами. Растолочь, выложить на дно формы. Запечь минут 15 на конвекции в духовке. Приготовить начинку: форель обжарить на масле, со шпинатом, добавить тертый сыр, немного сливок и яйцо. Вылить в форму. Запекать минут 25-30 до готовности.))))
За плюс кг, не благодарите 🤣
Рецепт: отварить картофель, смешать с маслом и травами. Растолочь, выложить на дно формы. Запечь минут 15 на конвекции в духовке. Приготовить начинку: форель обжарить на масле, со шпинатом, добавить тертый сыр, немного сливок и яйцо. Вылить в форму. Запекать минут 25-30 до готовности.))))
За плюс кг, не благодарите 🤣
11.02.2025
1087
elspet У вас в школе каникулы сейчас?
romaniuk01 А какие травки к картофелю добавляете?
e.juravleva84 Спасибо за рецепт 🤪
Читать все 9 комментариевТворожная запеканка как чизкейк: простой рецепт, проверенный сватами, с вишневой заливкой или сметаной!
Ещё один рецепт, проверенный неоднократно)
Сваты тоже одобряют😌🤌🏻
Идеальная творожная запеканка 😙👌🏻
Один раз приготовила по нему и теперь готовлю всегда)
2 брикета творога 5%
120гр творожного сыра (Холланд, альметта и тд)
2 яйца
3 ст/л сахара
3 ст/л сметаны
1 ст/л муки без горки
Ванильный сахар по желанию
Все смешать и выпекать в духовке 180гр 40-45мин, дать остыть
Сверху можно сделать вишнёвую заливку (вишню выложить в сковородку, добавить немного сахара, дождаться выделения сока и после закипания добавить немного крахмала, разведённого водой. Получается что-то типа оч густого киселя, сразу вылить на запеканку)
Но вкусно и просто со сметаной, сгущёнкой и тд
Запеканка получается сууупер нежная, напоминает чизкейк.
Приятного аппетита❤️
Читать далее Сваты тоже одобряют😌🤌🏻
Идеальная творожная запеканка 😙👌🏻
Один раз приготовила по нему и теперь готовлю всегда)
2 брикета творога 5%
120гр творожного сыра (Холланд, альметта и тд)
2 яйца
3 ст/л сахара
3 ст/л сметаны
1 ст/л муки без горки
Ванильный сахар по желанию
Все смешать и выпекать в духовке 180гр 40-45мин, дать остыть
Сверху можно сделать вишнёвую заливку (вишню выложить в сковородку, добавить немного сахара, дождаться выделения сока и после закипания добавить немного крахмала, разведённого водой. Получается что-то типа оч густого киселя, сразу вылить на запеканку)
Но вкусно и просто со сметаной, сгущёнкой и тд
Запеканка получается сууупер нежная, напоминает чизкейк.
Приятного аппетита❤️
19.02.2025
191
venera_f Вау 🥰 сочный 🔥
natalya_se Блин, девчонки, сегодня очень вкусные рецепты выкладываете 🔥
Сохраняю 🤌🏼
kkiki Здравствуйте. Брикет творога сколько грамм?
Читать все 6 комментариев
Доброе , солнечное ☀️🥰
Как же приход весны поднимает настроение ☺️
Да, на улице -20. Но всё равно природа меняется... Проснулась, так солнечно и птички во всю поют ☺️
Захотелось с таким настроением, красивого и вкусного завтрака (творожная запеканка с бананом и вишней).
Мне вот интересно, ваши пузожители реагируют(овали) на еду ?) Я заметила, что после сладкого мой пузожитель, особо активный 🤭
Как же приход весны поднимает настроение ☺️
Да, на улице -20. Но всё равно природа меняется... Проснулась, так солнечно и птички во всю поют ☺️
Захотелось с таким настроением, красивого и вкусного завтрака (творожная запеканка с бананом и вишней).
Мне вот интересно, ваши пузожители реагируют(овали) на еду ?) Я заметила, что после сладкого мой пузожитель, особо активный 🤭
19.02.2025
13
lucipold Моя реагировала прям оооочень на 1 продукт - варенье из жимолости. Прям плясала!
alinochka_1993 У меня мясо любит очень 😀 мяса поем и пляшет, икает. Ну сладкое так, на мясо больше
a.93.t У меня такая же чайная пара)
Читать все 24 комментарияТорт на скорую руку: простой рецепт домашнего торта с киви, бисквитом и кремом за 1 час!
Домашний тортик на скорую руку 🐥🐥🐣
Я засекала, у меня уходит на всё ровно 1 час.
Рецепт:
6 крупных киви,
8 яиц
2 стакана сахара
2 стакана муки
33% сливки 0,5 л
Сметана 15% 0,5 л
1,5 стакана сахара для крема
Берем салатную миску, в которой будем формировать форму для торта. Выкладываем на дно пищевую пленку, тонкими пластами режем киви. Можно любые другие фрукты. Бананы чернеют, если что.
Печем бисквит:
Сахар с яйцами взбиваем не слишком долго, всыпаем туда муку. Эту массу ставим в разогретую духовку примерно на 20 минут. Проверяем готовность зубочисткой.
Оставшийся корж режем на кубики 2х2 см примерно.
Крем:
Сливки 33% взбиваем с сахаром, добавляем сметану.
Собираем торт:
На дно подготовленной миски с пищевой пленкой выкладываем киви по всей площади. Далее каждый кусочек бисквита вилкой окунаем в крем и кладем в миску. Я выкладываю слоями, формируя круги. Так легче выровнять дно. Оставшейся частью пищевой пленки закрываем торт, ставим в холодильник хотя бы на пол дня.
Ставим на блюдо и переворачиваем. Снимаем миску и пленку. Торт готов 🥝
Читать далее Я засекала, у меня уходит на всё ровно 1 час.
Рецепт:
6 крупных киви,
8 яиц
2 стакана сахара
2 стакана муки
33% сливки 0,5 л
Сметана 15% 0,5 л
1,5 стакана сахара для крема
Берем салатную миску, в которой будем формировать форму для торта. Выкладываем на дно пищевую пленку, тонкими пластами режем киви. Можно любые другие фрукты. Бананы чернеют, если что.
Печем бисквит:
Сахар с яйцами взбиваем не слишком долго, всыпаем туда муку. Эту массу ставим в разогретую духовку примерно на 20 минут. Проверяем готовность зубочисткой.
Оставшийся корж режем на кубики 2х2 см примерно.
Крем:
Сливки 33% взбиваем с сахаром, добавляем сметану.
Собираем торт:
На дно подготовленной миски с пищевой пленкой выкладываем киви по всей площади. Далее каждый кусочек бисквита вилкой окунаем в крем и кладем в миску. Я выкладываю слоями, формируя круги. Так легче выровнять дно. Оставшейся частью пищевой пленки закрываем торт, ставим в холодильник хотя бы на пол дня.
Ставим на блюдо и переворачиваем. Снимаем миску и пленку. Торт готов 🥝
18.02.2025
9
natalya_se Спасибо ☺️
Читать все 1 комментарийКак приготовить сочные куриные котлетки из филе грудки: простой рецепт с майонезом и духовкой, пошагово!
Идеальные куриные котлетки💫
Филе грудки 3 шт, перемалываю в фарш, сразу в мясорубку добавляю репчатый лук. В фарш добавляю яйцо, 2-3ст/ложки майонеза, 1-2 ст/крахмала, соль по вкусу. Фарш получается немного жидковатый.
Быстро формирую котлетки, обваливаю в муке и обжариваю до золотистой корочки. Выкладываю на противень, наливаю немного воды и доготавливаю в духовке на 180гр 20-30мин. Котлетки получаются супер нежные и сочные.
Приятного аппетита 💫
Филе грудки 3 шт, перемалываю в фарш, сразу в мясорубку добавляю репчатый лук. В фарш добавляю яйцо, 2-3ст/ложки майонеза, 1-2 ст/крахмала, соль по вкусу. Фарш получается немного жидковатый.
Быстро формирую котлетки, обваливаю в муке и обжариваю до золотистой корочки. Выкладываю на противень, наливаю немного воды и доготавливаю в духовке на 180гр 20-30мин. Котлетки получаются супер нежные и сочные.
Приятного аппетита 💫
17.02.2025
18
kozochka. Только не удаляйте рецепт, пожалуйста 🙏🏼🤤
marypet Надо попробовать, как раз филе в холодильнике лежит
Читать все 3 комментария
Сбилась со счету, какой день подряд мы лопаем этот потрясающий кекс 🍋💔
Делюсь рецептом с вами в карусели - очень быстро и вкусно 🤌🏻
Делюсь рецептом с вами в карусели - очень быстро и вкусно 🤌🏻
16.02.2025
6324
mamasidir У нас вкусняшки больше, чем пару часов не задерживаются. Что там есть то несколько дней??? На раз
mrs.raiskaja У меня не получился ((((
Не поднялся ((((
alx.ahm Спасибо за рецепт! Два дня подряд его пеку!
Читать все 22 комментария
Ленивый курник 😋
Воскресная рубрика от врача - эксперта, но ленивого кулинара 😂
Конечно, сил и времени на классический многослойный курник у меня нет, поэтому адаптированный вариант, но не менее вкусный👇🏻
Тесто:
Сметана (или кефир 3,2%) - 300 гр
Сливочное масло (или маргарин) - 150 грамм
Сода - 0,5 ч. л
Соль- 1 ч. л
Сахар 1 ст л
Мука - сколько замесится теста
Начинка:
Куриное филе - 500 гр
Картофель - 5-6 шт
Лук - 1 шт
Соль, черный перец по вкусу
Лавровый лист
Для теста:
Муку просеять, ...
Читать далее Воскресная рубрика от врача - эксперта, но ленивого кулинара 😂
Конечно, сил и времени на классический многослойный курник у меня нет, поэтому адаптированный вариант, но не менее вкусный👇🏻
Тесто:
Сметана (или кефир 3,2%) - 300 гр
Сливочное масло (или маргарин) - 150 грамм
Сода - 0,5 ч. л
Соль- 1 ч. л
Сахар 1 ст л
Мука - сколько замесится теста
Начинка:
Куриное филе - 500 гр
Картофель - 5-6 шт
Лук - 1 шт
Соль, черный перец по вкусу
Лавровый лист
Для теста:
Муку просеять, ...
16.02.2025
452167
olya_mir Ленивый курник - это купить готовый и разогреть в микроволновке
Тут лень уже от прочтения 🥹😢
grym5665 Ох,а если в печке запечь пирог с картошкой,овощами и сыром
Это вообще бомба
mamadvoux Масло 150 гр. По рецепту идёт в тесто и в начинку. Сколько гр. Куда ?
Читать все 85 комментариев