Рецепты🍽️

Добрый вечер, девочки🩷

Весь день гуляла, наслаждалась природой и погодой, а потом резко вспомнила, что я ВаПщЕтО жена и мать:D

Обязанности у меня есть, оказывается, дела какие-то домашние…🫢

И вот на часах 18:45, рабочий день у мужа закончится через 15 минут, а через 25 минут он уже будет дома🤯

Ужин нужно приготовить очень быстро и получиться должно вкусно!

В голову не пришло ничего лучше, чем отварить куриную грудку и приготовить беби-картофель, как в нашумевших рилсах в запрещенной сети😹

...

Кто о чем, а я как всегда🤣🤦🏻‍♀️

Наш поздний ужин был таким: салат от мужа и пюре с курочкой от меня😌

Курочка🍽️

Ингредиенты:

🔸курица - 1 крупная грудка

🔹лук - 1 шт

🔸помидор - 2 крупных

🔹соль, перец черный молотый

Приготовление:

1️⃣В сковороде потушила лук, порезанный полукольцами на небольшом количестве растительного масла.

2️⃣Добавила туда же помидоры, порезанные полукольцами, перемещала, посолила, попер ила, накрыла крышкой и оставила тушить на 15-20 минут.

3️⃣Порезала грудку напополам, зат...

Когда однажды мой муж сказал: «Ох, как бы сейчас я поел щи с кислой капусткой, как в детстве, бабуля такие варила, ммм», я сморщила лицо в такой 😖 гримасе, потому как словосочетание «кислая капуста», да ещё и со словом «щи» меня просто вводили в ужас…

Я, как типичный ребенок, выросший на традиционных армянских блюдах, не могла нормально воспринимать «русскую» еду❌

Все эти щи, борщи, солянки, рассольники и т.д. казались мне невероятным месивом…

Моя русская бабушка пыталась привить мне любовь к по...

Кто-то сегодня на даче жарит шашлыки и отмечает День Победы в кругу семьи или друзей, а мы дома🏡

Никаких особенных подготовок и праздничных столов не планировалось, обошлись простым и скромным ужином вдвоем👩🏻‍❤️‍💋‍👨🏼

Приготовили салатик, как обычно, быстро и вкусно! Итак, рецепт🍽️

Ингредиенты:

🔹отварное филиное куре(оно же куриное филе)🍗

🔸капуста пекинская🥬

🔹свежие огурцы🥒

🔸корейская морковь🥕

🔹майонез/сметана для заправки

Приготовление:

Шинкуем все ингредиенты соломкой или так, как Вы любите,...

Сегодня с самого утра мой беременный организм хотел чего-то, сама, правда, не знала чего…🤷🏻‍♀️

Потом, листая ленту ВК, наткнулась на сообщество с подборками ужинов, увидела там куриные сердечки в сливках, которые красивой шапочкой лежали на макаронах🍝

Мне показалось, что выглядит очень аппетитно…😋

Я, которая прежде считала, что это невозможно есть…эти желудочки, сердечки…брррр🙅🏻‍♀️, сама поразилась тому, что мне захотелось съесть нечто подобное🤭

Потом всё, как в тумане… 🌫️

И вот я уже в Ленте, стою в...

Доброе утро или уже день, милые дамочки🩷

А я к вам опять со своими простыми и вкусными рецептами😁

Кто о чём, а эта Карина всё о еде! Ужас!🤭

Итак, самый быстрый, простой и вкууусный рецепт картошки с мяском🥔🥩

Можно готовить и в мультиварке, и в сковородке☺️

Ингредиенты:

🔸Картошка 10-12 штук

🔹Свинина/говядина 500-700 гр

🔸Лук 2 штуки

🔹Сметана 100-150 гр

🔸Соль, перец черный молотый, паприка копченая

🔹Тёплая вода 100 гр

🔸Свежая петрушка/укроп

🔹Подсолнечное масло

Приготовление:

1️⃣В чаш...

После беременности я полюбила рыбу, которую прежде считала кошачьей🤡😂🤦🏻‍♀️

Кроме красной рыбы не признавала никакую другую🐟

Итак, МИНТАЙ!

Такой можно найти в Самокате и Пятерочке🏬

Очень удобно, что в упаковке 4 пластины филе рыбы, которые легко отделить друг от друга, не прилагая особых усилий👌🏼

Можно разморозить в микроволновке, измельчить и приготовить из этих брикетов рыбные котлеты, либо приготовить так, как я вчера на ужин🍽️

Приготовление:

1️⃣Сначала поставить в микроволновку на режим «раз...

Добрый вечер, девочки🫶🏼

Впервые к нам приехала свекровь🥳

Очень хотелось ее хорошо встретить, угостить чем-то необычным, тем, что она точно никогда не пробовала.

Но она, конечно же, сказала, что ничего не нужно, хватит и чая с крекером, ведь у нее диабет и гепатоз😿

В конце разговора она оговорилась, что хотела бы попробовать что-то армянское, так как никогда не ела ничего подобного😍

А как армянская невестка может отказать?😁

Для меня готовить что-то наше национальное - это особый вид кайфа❤️‍🔥

...

Обещанный рецепт блинчиков🥞❣️

Ингредиенты на такое количество, как у меня:

🔹Яйца - 4 штуки

🔸Молоко - 2 стакана

🔹Мука - 2 стакана

🔸Кипяток - 1 стакан

🔹Соль - 0,5 чайной ложки

🔸Сахар - половина стакана

🔹Масло подсолнечное - 3 столовой ложки

Приготовление:

1️⃣Разбиваем в глубокую миску яйца🥚

2️⃣Добавляем сахар и соль

3️⃣Перемешиваем венчиком до растворения сахара

4️⃣Добавляем молоко🥛

5️⃣Всыпаем муку

6️⃣Заливаем кипяток💧

7️⃣Добавляем подсолнечное масло

8️⃣Получившуюся массу хорошо перемешиваем венчико...