Коллекция пользователя
Это просто кайф, ждать до завтра я не смогла, одну съели 😍 у меня плёнка узкая из 2.3 кг фарша вышло 10 батончиков, я в восторге от результата!
Девочки если делаете без нитритной, мясо нужно укладывать и варить сразу, в холодильник оставлять вызревать мясо без нитритки нельзя!
Девочки, проверенные рецепты заготовок на зиму 🤗Советую сохранить😉
Релиш и перчики просто бомба! Муж уже по 3 банки умял 🤣🥲
А вы готовите с удовольствием или лишь бы что-то поесть? Раньше так интересно было новые рецепты поискать, чаи какие-то все собирала, булочки любила печь, да и тесто люблю ставить. Сейчас сошло на нет(( даже грустно. Процесс приготовления это прям замедление какое-то для меня, уют... Было так, сейчас времени так мало(
Даю 100% работающий рецепт высокого бисквита. 🍰🍰🍰
Я сама ни хера в этих бисквитах не смыслю. Но этот получился!
Сегодня выбросила два на помойку, 😡 которые были сделаны по другим рецептам. Этот рецепт - улет, подходит даже таким неумехам в бисквитном деле, как я).
Слушайте)) (и пофиг, что уже 3 ночи).
Главный секрет - делать в точности согласно данному рецепту. Не на глаз, не приблизительно, а с ювелирной точностью.
Ингредиенты:
5 яиц - С1
Сахар - 150 гр
Мука - 150 гр.
Сыпучие прям отвешивайте ...
По горячим следам, да по отрезвевшей памяти- надо написать, пока помню🤭
Эксперименты с #бутерыкстолу продолжились. Вчера у нас отмечали в скромном и далеко не полном семейном кругу #др_у_мужа и ДР его мамы (у них подряд). Так что решено было что бутерам на закуску- БЫТЬ!
Заодно скорость отточила: я заранее намешала намазки и сразу упаковала их в кондитерские мешки. Все что нужно было нарезать (кроме черри, их в последнюю очередь, чтобы не растеклись)- нарезала, натёрла и намешала👌Тоесть нарез...
Сегодня пятница и с вами рубрика #хоботов_кулинар .
1. Малосольные огурцы.
Огурцы моем, отрезаем жопки, режем огурцы вдоль на 4 части.
Режем укроп и чеснок.
Всё кладём в полиэтиленовый пакет, добавляем соль. Берём скалку и отбиваем огурцы, пока не дадут сок.
По желанию можно добавить красный острый перец. Очень вкусно, если добавить сливы твердые, без косточки.
Есть можно через 10-15 минут.
2. Баклажанная икра.
Запекаем баклажаны в духовке на небольшом огне, чтобы мякоть потемнела. Потом кладём...
Я готова расцеловать этого гения, кто придумал чат gpt 🥹😍😭
Это облегчило мне в миллион раз даже бытовые задачи.
Я больше не ломаю голову , что приготовить, я просто даю выбрать семье , что бы они хотели.
Я сгрузила чату, что я умею готовить, что они едят чаще всего, он структурировано и выдал меню 😍🤤
Попробуйте 🔥
Вчера я умерла и попала в рай, сегодня пришлось воскреснуть, чтобы рассказать вам про креветосы.
Позволю себе маленькую историческую справку дать. Есть такие зверюги - креветки ваннамей, здоровые кобылы. Они-то нам и нужны.
Есть еще тигровые, есть ваще лангустины. Важно одно: берите реальных кабанов размера не мельче 16/20 штук на килограмм (на упаковке указан). Если найдете в продаже уже разделанные бабочкой (фото 2), вы в шоколаде. Если нет, в коллекционера придется играть самим: вскрываете...
Пирог, который пекут все мои подписчицы и он получается у каждой.
Сохраните рецепт 📝
⠀
Ингредиенты:
⠀
Для теста
Мука - 250 гр
Яйца 🥚- 2 шт
Сливочное масло - 100 гр
Разрыхлитель - 1 чайная 🥄
Сахар - 60 гр
⠀
Для заливки
Сметана (20-30% жирности) - 350 гр
Яйца 🥚- 2 шт
Крахмал - 20 гр
Черная смородина - 250 гр (или любые другие ягоды)
Можно заменить любой другой ягодой без косточек
Сахар - 100 гр
⠀
Способ приготовления:
⠀
Тесто
⠀
📌 муку просеять
⠀
📌 охлажденное сливочное масло натереть на крупной ...
Девчули, всем большое спасибо за отклик и Ваши рецепты)))
Новых салатиков на год вперёд теперь хватит и это классно)
Каждый хочется приготовить и попробовать))
————————————————————————-
Девчат, вот есть у Вас Ваши фирменные или любимые всей семьей салаты, которые Вы делаете на каждое застолье?
Поделитесь рецептом, хочется открыть для себя что-то новое, впереди предстоят два застолья, свое уже всё надоело)
У нас есть один такой салат, который в нашем окружении делается на каждое застолье, я и мо...
