Рецепты

Напишите один ваш самый-самый любимый салат🥗 который подойдет на Новый год 🎄🔥! Или который почти всегда готовите , или который очень сильно хотите попробовать😁.

У меня такой салат самый-самый:

«Сытый боцман»

1.красная малосольная рыба, филе нарезать

2.яйца отварные

3.кальмар отварной нарезанный кубиками.

4.тертый сыр

5.красная икра (2-5 чайных ложек сверху для украшения)! Каждый слой салата промазывается майонезом. Я один раз попробовала и вот уже три года он у меня на столе ❤️.

Думаю какой ещ...

ссылка

Щщщикарное, ем, не могу остановиться!

Вместо яблок положила яблочное варенье, получилось сладковато, надо было в творог меньше сахара тогда класть с учётом варенья. Если сырые яблоки будут, как в рецепте, то наверное норм будет.

Пекла на 170 на нижнем тене час, потом ещё 15 минут на 190 на 2х тенах с конвекцией.

Вчера эти грибочки разлетелись на ура 🍄✅

Думаю к праздникам будет самое то.

Ингредиенты:

✔️Мелкие шампиньоны 500 гр

✔️Лук красный 1 шт

✔️Болгарский перец 1 шт

✔️Зелень ( укроп, петрушка )

✔️Соевый соус 30 мл

✔️Растительное масло 50 мл

✔️Сахар 1 ч.л

✔️Соль 1/2 ч.л

✔️Лимонный сок 2 ст.л

✔️Зернистая горчица 1 ст.л

✔️Чеснок 3 зубчика

Грибы бросаю в кипящую воду и варю 10 мин.

сливаю в дуршлаге и окунаю в воду со льдом на несколько минут.

Режу лук и перец соломкой.

Смешиваю все ингредиенты для соус...

Пирог , который моим всегда мало 🤤

Как-то в топе был рецепт пирога , а так как мои мальчики печёное любят, я тут же приготовила.

Девочки, это самый простой, быстрый и невероятно воздушный десерт к чаю 😋

Единственное, что я изменила в рецепте - количество муки, кладу ровно в два раза меньше. Пирог как облачко воздушный получается.

Как пеку:

- 3 яйца

- сахар 120 г

- мука 60 г

- разрыхлитель 1 ч.л.

- ванилин по желанию

- ягоды (люблю с вишней или вишня+яблоко )

Яйца хорошенько взбиваю с...

Девочки, решила собрать для вас свои лучшие рецепты супчиков! Готовьтесь, будет очень вкусно 🥣

· Мампар — сытный и ароматный.

ссылка

· Суп с охотничьими сосисками — насколько же он простой и вкусный! (Ниже рецепт)

· Суп с домашней лапшой и курицей — эта классика никогда не подводит.

ссылка

· Суп с сырными шариками — нежнейшее блюдо, от которого вся семья будет в восторге. (Рецепт в комментариях)

· Том Ям , в ленивом испо...

В нашей семье это блюдо называют грузинчики.

#горячее_korobushi

Автор: @recepti_korobushi

Для идеального теста:

⠀

· Мука — 3 стакана (около 450 г)

· Вода комнатной температуры — 1 стакан

· Яйцо — 1 шт.

· Растительное масло — 1 ст. л.

· Соль — 0,5 ч. л.

⠀

Для самой сочной начинки:

⠀

· Фарш (свинина+говядина, или любой другой на ваш вкус) — 300 г

· Лук репчатый — 1 крупная головка

· Соль, черный молотый перец — по вкусу

⠀

Для ароматного соуса:

⠀

· Лук — 1 шт.

· Морковь — 1 шт.

· Томатная паста ...

Мне надоело каждый раз ломать голову «А что готовить?!»

Решила составить большой список блюд, когда читаешь список проще определиться, нежели фантазировать. Что ещё добавить? Какие у вас коронные блюда? Что часто готовите? (только без заморочек)

Еще один божественный яблочный пирог с красивым названием "От Энди Шефа"😁

Вот даже не думала, что это тааак вкусно😍😍😍

На аромат приходят соседи, а мои дети, кажись, готовы продать за него душу🤣

О пресловутой шарлотке теперь забуду навсегда🤣

Ингредиенты:

Тесто:

Мука 200 гр (у меня самоподнимающаяся)

Корица 1/2 чайной ложки

Разрыхлитель 1,5 чайной ложки

Слив.масло 60 гр

Сахар - 160 гр

Яйцо - 1 шт

Молоко 150 гр

*

Яблоки - 3 шт

Корица + сахар для посыпки (по вкусу)

Приготовление

1) В ча...

Не знаете куда деть яблоки? тогда вам сюда! 😁

Яблочный десерт

Вкуснее, чем шарлотка, и уходят почти все яблоки, которые нужно съесть😁

ИНГРЕДИЕНТЫ

• яблоки уже очищенные и нарезанные - 700 гр

• яйца - 3 шт

• молоко - 100 мл

• сахарная пудра - 120 гр

• мука 120 гр

• сахар ванильный 10 гр

• цедра 1 апельсина (я заменила 100 гр лимонного сока)

• смесь сахара и корицы 2:1 (30 гр)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1) нарезать яблоки мелко

2) взбить яйца + сахар + ванилин

3) добавить молоко

4) вмешать муку...

На горячее был плов, форель на мангале и шашлыки 🙌🏻Не дошли до фаршированных перцев в афганском казане, купатов и крылышек 😄но что готовила съели почти все)