Вы не просили, но все равно напишу ✨ хэштег #ДалбарХотун
РЕЦЕПТ НАИНЕЖНЕЙШИХ ЧЕБУРЕКОВ ✨
Рецепт теста:
- 3 кружки или стакана муки
- 1 яйцо
- 1 стакан кипятка (мерная кружка или стакан для муки должен быть тот же и для воды для соблюдения идеальной пропорции)
- растительного масла на глаз, но тут читала в ленте, что хозяюшки в среднем добавляют 7-8 ложек
- соль по вкусу
Начинка:
- фарш 250 гр
- половина лука
- любой тертый сыр на вкус
- СОЛЬ
- приправы специи тоже по вкусу можете добавить, я ...
Курник🤤🤤🤤
Для теста:
100гр растопленного слив.масла
200гр сметаны
0,5 ч.л соль, сода
350-400гр муки
Для начинки:
Филиное куре - 350гр
2 шт картошки среднего размера
1 шт репчатого лука
Зелень
Соль, перец
1 ст.л растительного масла
Формируем 10-12 кружочков и начинаем сборку, раскатываем тесто и кладем начинку, собираем как манты и немножко хаптатабыт, смазываем желтком, украшаем кунжутом и в духовку🤤
180гр 30мин, приятного аппетита💋