Рецепты

Купажоу домашние 😋

Ппц вкусные

Заморочилась, но зато вкус 🥹

В одного бы не съесть все🫣

Рецепт внизу 👇🏼и ссылка на видео, там все по этапам нужно делать.

ИНГРЕДИЕНТЫ

450г куриного филе (лучше бедрышки)

✔ маринад:

2-3 зубчика чеснока

1,5 ст.л соевого соуса

0,5 ч.л соли

черный молотый перец по вкусу

1 яичный белок

1/3 ч.л соды

0,5 ст.л крахмала

150г картофельного крахмала орошенная водой для кляра

растительное масло примерно на 2 пальца высотой для обжарки

✔ кисло-сладкий соус:

1 ст.л ...

Вы не просили, но все равно напишу ✨ хэштег #ДалбарХотун

РЕЦЕПТ НАИНЕЖНЕЙШИХ ЧЕБУРЕКОВ ✨

Рецепт теста:

- 3 кружки или стакана муки

- 1 яйцо

- 1 стакан кипятка (мерная кружка или стакан для муки должен быть тот же и для воды для соблюдения идеальной пропорции)

- растительного масла на глаз, но тут читала в ленте, что хозяюшки в среднем добавляют 7-8 ложек

- соль по вкусу

Начинка:

- фарш 250 гр

- половина лука

- любой тертый сыр на вкус

- СОЛЬ

- приправы специи тоже по вкусу можете добавить, я ...

Курник🤤🤤🤤

Для теста:

100гр растопленного слив.масла

200гр сметаны

0,5 ч.л соль, сода

350-400гр муки

Для начинки:

Филиное куре - 350гр

2 шт картошки среднего размера

1 шт репчатого лука

Зелень

Соль, перец

1 ст.л растительного масла

Формируем 10-12 кружочков и начинаем сборку, раскатываем тесто и кладем начинку, собираем как манты и немножко хаптатабыт, смазываем желтком, украшаем кунжутом и в духовку🤤

180гр 30мин, приятного аппетита💋